ブランチカフェ「FLIPPER'S(フリッパーズ)」は、2024年7月17日(水)から8月31日(土)まで、夏を彩る桃フェアを開催します。
今年の桃フェアでは、厳選された桃をまるごと味わえる2種類のパンケーキが楽しめます。
一つ目は、昨年も大好評だった「奇跡のパンケーキ まるごと白桃」。
丁寧に皮をむいた完熟の桃の中には、甘さを控えたレアチーズクリームが隠されています。桃本来のジューシーさと自然な甘さを存分に味わえる一品です。
二つ目は、新登場の「奇跡のパンケーキ まるごと白桃レモンブリュレ」。
まるごと白桃の上に、自家製レモンカスタードを香ばしくブリュレしました。白桃ソルベとレモンチョコクランチの酸味と食感がアクセントになっており、爽やかな味わいが楽しめます。
ドリンクは、白桃の甘みとベルガモットの香りが爽やかな「ベルガモットピーチティー」と、白桃の生シロップを使用した「白桃スカッシュ」の2種類をご用意しています。
さらに、桃を使ったスイーツやパンケーキが楽しめる「季節のアフタヌーンティー “白桃”」も登場します。
「季節のアフタヌーンティー “白桃”」は、3種類のコースから選べます。
Aコースは、白桃の乾杯スパークリング、フルーツティー、フリードリンク付きで、税込4,290円です。
Bコースは、フルーツティー、フリードリンク付きで、税込3,388円です。
Cコースは、コーヒー/紅茶のおかわり自由で、税込3,179円です。
予約は2日前までに、店頭、ホットペッパー、ozmall、お電話(0422-23-5979)で受け付けています。
「FLIPPER'S」は、契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮な卵を使った、こだわりのパンケーキや卵料理を提供するブランチカフェです。
今年の夏は、FLIPPER'Sの桃フェアで、旬の桃をたっぷり味わってみてはいかがでしょうか?