碧南高校のラーメン
2026-10-15 10:15:16

碧南高校の生徒たちが手掛けた100周年記念「ツルツルラーメン」の全貌

碧南高校が誇る「ツルツルラーメン」



愛知県の碧南市に位置する愛知県立碧南高等学校が、今年100周年を迎え、その記念として生徒たちの手によるオリジナル商品「ツルツルラーメン」を発表しました。生徒たち7人が一丸となり、名付け親から商品開発、さらにはPRや販売戦略に至るまでのプロセスを経験し、大きな成長を遂げました。

商品開発のプロセス



商品の企画は、最初に一人の生徒が「自分が一番欲しい商品」を提案したことからスタートしました。生徒たちはそのアイデアをもとに、話し合いを重ねていく中で、「100年続いた高校が、1,000年先まで」という願いと、「良いことがありますように」という思いを商品に込めることになりました。これにより、彼らは独自のラーメンを作り上げることに成功したのです。

商品名の由来



「ツルツルラーメン」という名称は、日本語の「ツルツル」した食感と長寿の象徴である「鶴」が掛け合わされています。「鶴は千年」という言葉にも象徴される思いから、100周年を機に見据える未来を暗示しています。このような意図が込められた商品名は、消費者に対しても親しみやすく、記憶に残るものとなっています。

パッケージデザイン



パッケージは、祝いの気持ちを込めた紅白のデザインで仕上げられています。生徒たちは初めに描いたデザイン案をもとに、より良い形へとブラッシュアップしました。それぞれが「旨辛味」の赤と「塩とんこつ味」の白のラーメンを表現しており、視覚的にも楽しませてくれます。

PRと販売方法



商品開発は商品の制作だけにとどまらず、PR活動や販売方法の検討も怠りませんでした。生徒たちが中心になり、どうすれば多くの人に手に取ってもらえるかを考えながら、効果的なプロモーションや見せ方に挑戦しました。このプロセスを通じて、彼らは「届ける」という大切な要素についても学び取りました。

おまけの工夫



「ツルツルラーメン」には、「鶴のおまけ」という特別なアイテムも含まれています。各ラーメンには先生や生徒が考えた一言メッセージ付きのおまけがランダムで入ります。全8種類の中から1食に1枚、セットには2枚のおまけが同封されるという形です。おまけは、ラーメンを食べただけで終わることなく、何年後でも思い返してもらえるような工夫がなされています。

今後の販売予定



「ツルツルラーメン」は、10月26日より校内での販売を開始し、100周年記念式典での配布も予定されています。その後は、11月10日、12月19日にあおいパークでも販売される予定です。これにより、多くの人々にこのラーメンを知ってもらう機会が増えることでしょう。

最後に



小笠原製粉と碧南高校の共同開発はこれで4回目となりますが、今回のプロジェクトは記念すべき100周年を祝うものであり、生徒たちにとっても自身のアイデアが商品として具現化される貴重な体験となりました。彼らの努力や成長がこの「ツルツルラーメン」にどのように反映されるのか、楽しみにしている方は多いのではないでしょうか。

会社情報

会社名
小笠原製粉株式会社
住所
電話番号

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