A5ランクの特選近江牛専門店《IIE-MEAT》が帰ってきた！
A5ランク限定・特選近江牛専門店《IIE-MEAT》がリニューアルオープン！
近江牛ファンの皆さんに朗報です！ A5ランクの近江牛専門店《IIE-MEAT》が10月29日にリニューアルオープンしました。この新たなショップは、品質と洗練されたサービスで和牛の真髄を届けます。ここでは、近江牛の真の魅力と、ショップの特長をご紹介します。
近江牛の魅力
近江牛は、古くから日本三大和牛の一角を占め、長い歴史を持っています。肉質の良さで知られるこの和牛は、その霜降りや風味は他のブランド和牛とは一線を画します。選び抜かれたA5ランクのみを扱う《IIE-MEAT》では、甘く豊かな香りや、口の中でとろけるような脂の質感を楽しむことができます。
こだわりの3つのポイント
1. 厳選された近江牛のみ
《IIE-MEAT》では、数ある和牛ブランドの中から、近江牛だけを厳選しています。これは、顧客に本物の近江牛を提供したいという強い思いから来ています。
2. 独自の目利き基準
販売される肉は、全てA5ランクの中から、血統や肉質を独自の基準で査定したものです。そのため、最高の品質を保証することができます。
3. ラグジュアリーな包装
肉の品質だけでなく、提供する際のパッケージにもこだわりがあります。お肉を受け取る瞬間から特別な体験を提供することを重視しています。
近江牛への新たな視点
私自身、初めて近江牛を味わった際、従来のイメージとは全く異なる印象を持ちました。その芳醇な香りと、サラサラとした溶け方は、まさに別格の美味しさ。多くの人々にもその体験を伝えたくて《IIE-MEAT》を創業しました。
リニューアルオープンの特別な取り組み
新しいサイトの立ち上げに際して、特別な枝肉を落札しました。これは第14回東近江市近江牛枝肉共進会で受賞したもので、今後のECサイトでの販売に使用されます。また、発送時には認定書のコピーも同梱されるので、安心してお肉をお楽しみいただけます。
今後の展望
《IIE-MEAT》では、今後も厳しい目利きと仕入れを継続し、ハイエンドな近江牛を全国のお客様に届けることをお約束します。日本の和牛文化を次世代に引き継ぐため、妥協のない品質管理に努めてまいります。
ぜひ、リニューアルした《IIE-MEAT》を訪れて、本物の近江牛をご賞味ください。お肉の魅力を感じることができる特別な体験が待っています！
【店舗情報】
- - 店名 : A5ランク限定特選近江牛専門店《IIE-MEAT》
- - 所在地 : 滋賀県長浜市祇園町546-1
- - TEL : 0749-51-9040
- - URL : IIE-MEAT公式サイト
会社情報
- 会社名
- ライズグローバル通商株式会社
- 住所
- 滋賀県長浜市祇園町546-1
- 電話番号
- 0749-51-9039
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