メリタジャパン、HCJ2025で人手不足解消に貢献するコーヒー機器を展示

メリタジャパンが HCJ2025 に出展：人手不足への新たな解決策

2025年2月4日から7日まで、東京ビッグサイトで開催される第53回国際ホテル・レストラン・ショー（HCJ2025）にて、メリタジャパンが注目のコーヒー関連機器を展示します。ドイツの著名なコーヒーブランドであるメリタの日本法人が提案するこれらの機器は、飲食業界が直面している深刻な人手不足に対処し、同時に生産性向上にも寄与します。

展示される6つのソリューションテーマ

メリタジャパンは、飲食業界の課題に合わせて6つのテーマでコーヒーマシンやソリューションを紹介します。
1. セルフドリンクカウンターパビリオン
自動化されたセルフドリンクサービスは、フロアスタッフの負担を軽減し、客単価の向上にも貢献します。フルオートコーヒーマシン「メリタカフィーナ XT6」では、クオリティの高いコーヒーを簡単に提供できます。

2. 高回転率パビリオン
バイキングなどの混雑時に役立つ回転率向上を目指したマシンを展示。1杯の抽出時間が5秒というフルオートコーヒーマシン「メリタカフィーナCT8-F」は、最大で1時間500杯を提供可能です。

3. 研修不要・即戦力パビリオン
スキル不足の解消を目的とした展示では、最新型の「LATTE ART FACTORY（ラテアートファクトリー）」が注目を集めます。これにより、長い時間をかけることなく、理想的なミルクフォームを簡単に作成可能です。

4. 新メニュー開発おたすけパビリオン
最新マシン「Baby HARD TANK」は、常識を覆す超スピードでコールドブリューコーヒーを作り出します。これにより、メニューの多様化が簡単になります。

5. 分解なし！約10分で洗浄完了
メリタのフルオートコーヒーマシンは、タブレットを使った簡単なクリーニングが可能で、忙しい中でも効率的に清掃ができます。

6. 移動可能、どこでもドリンクカウンター
来客数の変動に応じて、簡単に移動できるドリンクカウンターの提案も行います。臨機応変に対応可能な点が魅力です。

イベント情報

展示期間中、メリタジャパンの専任スタッフがブース（NO.3-C15）でお待ちしています。来場できない方も、公式ウェブサイトから質問や問い合わせが可能です。

【開催概要】

- 日時：2025年2月4日（火）～2月7日（金）、10:00～17:00（最終日は16:30まで）
- 場所：東京ビッグサイト東展示棟、メリタジャパンブース：東3ホール3-C15
- イベントURL：HCJ2025公式

メリタジャパンについて

メリタジャパンは、1908年に設立されたメリタ社の日本法人として、コーヒーを淹れることが人々に喜びをもたらすことをモットーに展開中です。2024年には設立50周年を迎え、今後もおいしいコーヒーを提供するための製品とサービスを拡充していきます。

詳しくは公式ウェブサイト（www.Melitta.co.jp ）をご覧ください。