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初夏にぴったり！塚田農場の新メニュー

北海道のシントク町にある塚田農場（株式会社エー・ピーホールディングス運営）が、2025年5月19日より初夏限定の新メニューを発表します。地元の新鮮な食材を使った料理を楽しむことができるこのメニューは、涼しい夏にぴったりの軽やかな味わいで、訪れた人々を魅了します。

新しい味わい「新得地鶏のむね焼きさっぱりレモンジンジャー」

定番の新得地鶏が登場するこのメニューは、特別なレモンジンジャーソースで仕上げられたむね焼き。この料理は旨味がしっかりと閉じ込められていて、絶妙な火入れによってもっちりとした食感が楽しめます。さっぱりとした味わいと香りは、初夏の空気にぴったりです。価格は1,298円です。

季節のベーグル「もっちりベーグルのブルスケッタ」

また、北海道産のゆめちからを使用した手作りのもっちりベーグルも新たにメニューに加わりました。スモークサーモンとクリームチーズをたっぷり乗せてブルスケッタ風に仕上げたこの一皿は、甘さと香ばしさが絶妙にマッチ。たった550円で提供されるこのメニューは、お手軽に楽しむことができます。

食感抜群の北海道産アスパラガス

初夏の味覚として人気の高い北海道産アスパラガスは、寒暖差の激しい気候が育んだおいしさが自慢。ここのアスパラガスはシャキッとした食感と瑞々しい甘さが特長で、1本まるごと贅沢に味わうことができます。

豚巻きアスパラの炭火焼き 495円

アスパラガスを豚バラ肉で巻き込み、炭火で香ばしく焼き上げた一品です。そのままでも十分に美味しいですが、山わさびやマヨネーズでアレンジも楽しめます。

アスパラの1本揚げ 473円

アスパラを1本まるごとサクッと揚げたメニューもあり、ジュワッと広がる香りと旨味を堪能できます。中濃ソースとオホーツクの塩を添えて、また違った美味しさを楽しむことができます。

十勝産つぶ貝ととかちマッシュのアヒージョ

さらに、十勝の大樹漁港で水揚げされるつぶ貝ととかちマッシュを使用したアヒージョも提供されます。968円というお手軽価格で、この食感豊かな貝とマッシュルームの美味しさがたっぷり味わえます。

健康を意識した「サジーソースのチーズケーキストーンアイス」

デザートには、「サジーソースのチーズケーキストーンアイス」をお勧めします。スーパーフルーツ「サジー」を使用した、爽やかな酸味が特長のこのデザートは、858円で提供されます。北海道産ミルクアイスと相性抜群です。

まとめ

塚田農場では、北海道の豊かな食材を活かしたメニューが登場します。見た目も美しく、初夏の爽やかな風にぴったりの味わいを提供することでしょう。ぜひ2025年の5月19日から新たなメニューを楽しんでみてください！

公式サイトと店舗情報

訪問予定の方は、公式サイトやInstagramで最新情報をチェックして、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

• - 公式サイト: 塚田農場公式HP
• - 公式Instagram: 塚田農場Instagram

店舗情報

• - 八重洲北口店: 03-6214-1666
• - 新宿西口店: 03-6911-1655
• - 品川港南口店: 03-5781-9630
• - 秋葉原万世橋店: 03-3526-4556
• - 町田店: 042-739-6771
• - 吉祥寺店: 0422-28-7300
• - エキニア横浜店: 045-412-3560

この初夏、食の楽しみを広げる塚田農場の新メニューをぜひリサーチしてみましょう。活気溢れる北海道の美味しさを存分に味わえます。

関連リンク

サードペディア百科事典: 北海道 塚田農場 新得町 新得地鶏 北海道アスパラガス

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