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ブルゴーニュの名門ワイナリー「ルイ・ジャド」との特別コラボディナー

2026年9月9日に、東京・銀座のモダンインディアンレストラン「SPICE LAB TOKYO」にて、一夜限りの特別なイベントが開催されます。それはフランス・ブルゴーニュ地方の名門ワイナリー「ルイ・ジャド」とのコラボレーションディナーです。このイベントは、魅惑的なスパイス料理とともに、ルイ・ジャドが誇る渾身のワインを堪能できる貴重なひとときです。

ルイ・ジャドの魅力

「ルイ・ジャド」は、フランスのワイン産地、ブルゴーニュの中でもその名を知られるワイナリーであり、特にジュヴレ・シャンベルタンやムルソーといった一級畑のワインが高く評価されています。イベント当日は、これらの特別なワインを含む、ルイ・ジャドが精魂込めて造った7種類のワインが駆使され、参加者に忘れられない体験を提供します。

SPICE LAB TOKYOのモダンスパイス料理

この特別ディナーは、SPICE LAB TOKYOが手掛ける独創的でモダンなスパイス料理とのマリアージュが主な特徴です。スパイスの芳香とワインのハーモニーを生かした料理一皿一皿が、ワインと見事に融合し、舌と心を楽しませることでしょう。Dinnerは完全予約制ですので、早めのご予約をおすすめします。

イベント詳細

この特別なイベントの概要は以下の通りです。

• - 開催日時: 2026年9月9日（水）18:00開場、18:30スタート
• - 会場: SPICE LAB TOKYO（東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 10F）
• - 料金: 33,000円（税込・サービス料込）

ペアリング内容

• - ルイ・ジャドの極上ワイン7杯に、モダンスパイス料理を組み合わせた特別なメニュー。

予約情報

予約や詳細についての情報は、SPICE LAB TOKYOの公式サイトやインスタグラムをチェックしてください。特別なこの夜に向けて、最高の体験をお見逃しなく！

• - 公式HP: SPICE LAB TOKYO
• - インスタグラム: @spicelabtokyo

このイベントは、スパイス料理とワインの素晴らしい調和を味わえる機会です。特別なディナーで新しい料理の楽しみを見つけてみてはいかがでしょうか。お友達や大切な人とともに、贅沢な時間を過ごすことができるこのイベントに、ぜひご参加ください。

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