敬老の日特集「おいしい思い出」を届ける食べチョクの取り組み

敬老の日が近づいてきました。毎年この大切な日には、おじいちゃんやおばあちゃんに感謝の気持ちを込めて、美味しい食材を贈ることが大切です。そんな中、産直通販サイト『食べチョク』が「敬老の日特集」を展開し、「おいしい思い出をありがとう」というテーマのもと、心温まる取り組みを始めました。この特集は、食材を育てる生産者たちへの感謝の気持ちを込め、家庭の味の継承を促すことを目的としています。

食べチョクは、母の日や父の日から継続して「おいしい」をありがとうプロジェクトを進めており、その第三弾としての敬老の日特集では、食卓を囲む思い出の食事を振り返ります。家庭の味を知ることができる調査を実施したところ、なんと40%を超える方が、「その料理や家庭の味を再現できない」と回答しました。これは、家庭の味が少しずつ失われている現れかもしれません。

特集では、長年家庭の味を支えてきたおじいちゃんおばあちゃんへ特別なギフトや、健康を気配りする食材を提案しています。例えば、今年の秋には新米やごちそうがたくさん用意されています。これらの食材を通じて、祖父母と共に秋の味覚を楽しむ機会を増やしてもらいたいと考えています。特集ページでは、祖父母の好みに合わせた食材や、おすすめの食べ方を提案し、特別な時間を過ごすためのヒントが紹介されています。

特集ページには『祖父母の好きな食材で探せる』機能があり、思い出の味を再現するためのサポートも行っています。さらに、『敬老の日の過ごし方』コーナーも用意されていて、ギフトを贈るだけでなく、一緒に料理を楽しむことや、特別な時間を共有することができる提案をしています。例えば、祖父母の故郷から取り寄せた食材や、家族旅行で訪れた思い出の地の美味しいものを探すことができます。

また、毎年人気の商品の中からも選ぶことができ、特に注目されるのは、岡山県の生産者による完熟ニューピオーネとシャインマスカットのセットや、静岡県沼津市のマルセイ水産による新鮮な鯛しゃぶセットなどです。どれも大切な人への贈り物として最高の品々です。

さらに、食べチョクでは『思い出ごはん』を育むためのエピソードも集めています。実際に投稿されたエピソードには、祖母の作る「けんちん汁」や、家族みんなで囲んだ「大村寿し」の話が多く見られ、皆さんが心に抱く思い出に共感が集まります。このような家族との繋がりを大切にしながら、敬老の日を機に、彼らの手料理や家庭料理についてもう一度話し合うことができる貴重な機会を提供しています。

「おいしいをありがとうプロジェクト」は、毎日の食卓の背後にいる、生産者やごはんの作り手への感謝の心を育むための重要な取り組みです。食べチョクが提唱する母の日、父の日、敬老の日の連続したプロジェクトは、すべての人が大切な記憶や料理を家庭でキープし、更なる美味しさを披露することにつながります。

敬老の日特集は、ただの行事ではなく、祖父母やパートナーとの思い出の時間を特別にするための重要な機会です。