持続可能な美しさを追求！カカオボーテが新発売

サステナブルでおいしい美容チョコ「カカオボーテ」

92024年1月、株式会社明治が誇る新たなチョコレート「カカオボーテ」が9月30日に発売される。このチョコレートは、世界初のカカオ豆の種皮(カカオハスク)から抽出した美容成分「カカオセラミド」を使用しており、その新しい試みが注目を集めている。チョコレートの味わいだけでなく、美容や健康にも良い成分が含まれているというのだ。

カカオセラミドの魅力

「カカオボーテ」は、特にセラミド市場において利用される「ヒト型遊離セラミド」を豊かに含む。ヒト型セラミドは、肌のうるおいを守る重要な成分として知られており、カカオハスクから得られるこれは、小さな分子構造を持っているため、体に吸収されやすい特徴がある。これにより、美容意識の高い消費者から非常に高い評価を得られることが期待される。

こだわりの製法と味

「カカオボーテ」は、質の高いペルー産カカオ豆を厳選して使用しており、その結果、滑らかで香り豊かなミルクチョコレートが実現した。しかも、カカオポリフェノールが高濃度で含まれ、健康を意識する方にもぴったりの一品だ。さらには、糖質が低めに調整されており、罪悪感なく楽しめるのも大きな魅力だ。

新たな価値の創造

明治は「ひらけ、カカオ。」というスローガンのもと、カカオの新しい価値創造に取り組んでいる。一般的にはカカオ豆から得られる部分だけが重視されがちだが、同社はカカオ豆の種皮にも注目し、これを新しい素材として活用している。また、カカオを丸ごと使い切ることで、カカオのさらなる価値を引き出す取り組みも進めている。これにより、カカオ生産者への還元にもつながり、持続可能な経済を支えることにも寄与できるのだ。

今後の展望

「カカオボーテ」は、2025年の「Salon du Chocolat Paris 2024」で最高位のゴールドタブレットを受賞したほか、多くの取扱店舗でも販売が開始される予定。このように、品質の高さと独自性から、多くの人に愛されるチョコレートとしての地位を築くことが期待されている。

明治は今後も「カカオボーテ」を通して、チョコレートと美容が融合した新しいライフスタイルを提案し続けるだろう。これまでの常識を覆す新たなチョコレートの味を楽しむために、是非ともこの機会に手に取ってみてはいかがだろうか。ミルクのまろやかさとポリフェノールの実力を両立する、本格的な美容チョコレートが日々をより豊かにしてくれるだろう。

カカオボーテブランドサイト