ホテルインディゴ東京渋谷が贈る特別ディナー
2026年3月8日、渋谷のライフスタイル・ブティックホテル『ホテルインディゴ東京渋谷』は、国際女性デーを祝う特別ディナーを開催します。この日は、クリエイティビティを刺激するミモザカラーがテーマ。オールデイダイニング『Gallery 11』では、鮮やかで美味しいイタリア料理を楽しむことができます。
特別なディナーの詳細
この特別ディナーでは、イエロートマトを使用したパンナコッタや、サフランとズッキーニのリゾット、コーンムースを添えたスズキのローストといった、見た目にも美しい料理が並びます。春の訪れを感じる旬な食材を活かしたメニューも取り揃えられており、アスパラガスやそら豆、さらには桜を使用した一品もあります。料理は、軽やかな3品コース、バランス良い4品コース、そして豪華なフルコースの5品から選ぶことができます。国際女性デーという特別な日を華やかに彩る美食の数々は、ランチやディナーどちらでも楽しめ、思い出に残るひとときを提供してくれることでしょう。
さらに、ウェルカムドリンクとして提供されるムートン・カデの白ワインが、食事をさらに引き立てます。
メニュー概要
ムートン・カデ グラス1杯(白ワイン)
- 枝豆の冷製ガスパチョ イクラ添え
- ビーツと鶏レバーのパテ
- 自家製フォカッチャとマルチグレインブレッド プーリア産エクストラバージンオリーブオイル
- イエロートマトとグリーンアスパラガスのパンナコッタ ブリのカルパッチョ 桜
- サフランとズッキーニのリゾット ローストシュリンプ
- スズキのロースト そら豆・オリーブ・ケッパー・コーンムース
- 豚ほほ肉のブレゼ レモン プラム
- ストロベリー ミモザタルト
- コーヒーorティー
イベント概要
- ランチ 11:30~
- ディナー 17:00~
- - 予約開始日: 2026年1月29日(木)
- - 実施場所: ホテルインディゴ東京渋谷11階『Gallery 11』
- - 料金:
- 3品コース 6,000円
- 4品コース 7,000円
- 5品コース 8,000円 (消費税込・サービス料別)
予約は早めに行うことをおすすめします。数量限定のメニュー内容や、気になる食材の仕入れ状況により変更がある可能性もありますのでご了承ください。この特別なディナーで、女性たちの素晴らしさを称え、共に悦びを分かち合うひとときを過ごしましょう。
国際女性デーについて
国際女性デーは、歴史的に女性の権利に対する意識を高める大切な日です。1900年代初頭から始まった運動が現在では国連によって認定され、毎年3月8日に様々なイベントが開催されています。イタリアではこの日、女性たちへ感謝の意を込めてミモザの花が贈られる習慣があります。これは愛と幸福の象徴とされ、特別な意味を持ち続けています。
お問い合わせ・予約
特別ディナーの詳細や予約については、公式サイトやSNSページをご確認ください。
公式サイト: Gallery 11
Instagram:
@Gallery11shibuya
* Facebook:
Gallery 11 Facebook
この機会に、美食とのひとときを楽しみ、女性たちへ感謝の気持ちを込めて寄り添ってみてはいかがでしょうか。特別な日を、特別な場所で過ごしてみてください。