北海道の夏を満喫!塚田農場で味わう旬な野菜と地鶏の新メニュー
「北海道シントク町 塚田農場」では、北海道の豊かな恵みを存分に味わえる夏の新メニューが登場しました。
今回のテーマは「北海道の夏」。
夏の定番食材であるとうもろこしは、炭火で香ばしく焼き上げた「バター醤油の焼きもろこし」として提供されます。
瑞々しい白かぶは、こだわりの農園から仕入れた「夢想農園さんの白かぶ特製バーニャカウダソースで」として、白かぶ本来の甘みと食感を存分に楽しめます。
ビタミン豊富なブロッコリーは、「北海道産ブロッコリーのグリルステーキ」として、大胆にカットしてグリルすることで、旨味と栄養を凝縮。ガーリックの効いたぺペロンソースとの相性も抜群です。
さらに、十勝産の食材を使った「新得地鶏の炭火焼チーズタッカルビ」は、旨味と歯ごたえのある地鶏に、とろ~りとろけたチーズをたっぷりとかけて、夏らしいホットな味わいを提供します。
人気の「サジーソースのチーズケーキストーンアイス」も引き続き販売。美と健康のスーパーフルーツ「サジー」は、十勝の生産者酒井さんが丁寧に育てた純国産を使用しており、濃厚なミルクアイスとチーズケーキに爽やかな酸味が加わります。
塚田農場では、北海道・十勝地方の食材をふんだんに使用したメニューを提供することで、地元の魅力をより美味しく、楽しく味わえる空間を提供しています。
ぜひ、塚田農場へ足を運んで、北海道の夏を満喫してください。
店舗情報
エキニア横浜店
「JR横浜駅」西口から徒歩3分
045-412-3560
八重洲北口店
「JR東京駅」八重洲北口から徒歩5分
03-6214-1666
新宿西口店
「JR新宿駅」南口から徒歩5分
03-6911-1655
品川港南口店
「JR品川駅」港南口から徒歩5分
03-5781-9630
秋葉原万世橋店
「JR秋葉原駅」電気街口から徒歩3分
03-3526-4556
町田店
「JR町田駅」から徒歩2分
042-739-6771
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