東京ミッドタウンの絶景を望む「ザ・バー」で二十四節気を五感で味わう、新カクテルコレクション「四季の旅人 - 風の精霊」が登場

都会の喧騒を忘れさせてくれる、東京ミッドタウン45階にある「ザ・バー」。

このバーでは、2024年11月1日より、日本の美しい四季を表現した、新カクテルコレクション「四季の旅人 - 風の精霊」全6種が提供開始されました。

「四季の旅人 - 風の精霊」は、日本の伝統的な暦である「二十四節気」をテーマに、それぞれの季節の移り変わりを、風、香り、味わいを通して五感で体験できるコレクションです。

例えば、春の始まりを告げる「雨水」は、ミクターズ US-1 ケンタッキーストレートライ、貴和蜜、瀬戸内レモン、奥の山抹茶を組み合わせ、春の芽出しのようなフレッシュで軽やかな味わいを表現しています。

夏の始まりを告げる「立夏」は、ドン・フリオ 1942、マンチーノベルモットセッコ、ドライシェリー、チョコレート、カカオビーン、バニラシュガーを使用し、若竹のように力強い初夏の活力を表現しています。

夏の盛りを表現する「夏至」は、いいちこ彩天、井入農園季節の和ハーブ、ローズゼラニウムコーディアルを組み合わせ、太陽の温もりと豊かな実りを表現しています。

秋の始まりを表現する「秋分の日」は、ジャパニーズクラフトウォッカ HAKU 白、アメーラトマト、チキンコンソメスープ、両国七味、季節の和ハーブで、秋の静寂と収穫を表現しています。

冬の始まりを表現する「小雪」は、季のTEA 京都ドライジン、堀井七茗園ほうじ茶、リレブラン、国産フレッシュベルガモット、ジャパニーズビターズ赤松を使用し、冬の寒さと温かいお茶の香りを表現しています。

そして、冬の終わりを表現する「冬至」は、パトロンシルバー、炭酸氷、柚子、白味噌のアイレ、オーガニックアガベシロップで、冬の静寂と内なる安らぎを表現しています。

それぞれのカクテルは、季節の移り変わりを表現するだけでなく、厳選された素材と、バーテンダーの技術によって、見た目にも美しい仕上がりとなっています。

「ザ・バー」では、カクテルだけでなく、東京の夜景を一望できる眺望も楽しめるため、特別な日に訪れてみてはいかがでしょうか。