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スパイスたっぷりのヴィーガンカレーを作ろう！

2024年10月12日、京都市伏見区で特別な料理講座が開催されます。この「京都でいちばんやさしい菜食の料理講座」では、スパイスたっぷりのヴィーガンカレーを作りながら、環境への配慮についても学ぶ機会が提供されます。

イベント概要

• - 日付: 2024年10月12日（土）
• - 時間: 11：00～14：00
• - 場所: 京エコロジーセンター3階 エコ厨房（京都市伏見区深草池ノ内町13）
• - 講師: 珍坂綾氏（渡り鳥アザレア食堂オーナー）
• - 対象: 専門学生、短大生、大学生、大学院生
• - 定員: 15名（先着順）
• - 参加費: 500円
• - 持ち物: エプロン、三角巾、マスク

当日は、講師が用意した食材と調理道具を使って、自分だけのヴィーガンスパイスカレーを作ります。また、菜食に関する簡単なワークショップも行われ、食事と環境についての知識を深める良い機会となります。

申し込み方法

参加を希望する方は、以下の申込フォームからお申し込みください。締切は2024年9月30日（月）です。先着順での受付となりますので、早めの申し込みをお勧めします。

申込フォームはこちら

お問い合わせ

詳細に関する問い合わせは、以下の連絡先までお願いいたします。
（公財）京都市環境保全活動推進協会

• - TEL: 075-647-3535
• - E-MAIL: [email protected]

この講座は、「2024年独立行政法人環境再生保全機構地球環境基金」の助成を受けて実施されます。

環境保全活動を推進する京都市環境保全活動推進協会

公益財団法人京都市環境保全活動推進協会は、持続可能な社会の実現を目指し、市民、事業者、行政、教育機関との連携を深めています。この協会は2001年に設立され、環境意識の普及や啓発、調査研究、そして環境教育や人材育成の事業を通じて、地域社会の発展に寄与することを目指しています。

会社概要

• - 社名: 公益財団法人京都市環境保全活動推進協会
• - 所在地: 京都市伏見区深草池ノ内13
• - 理事長: 新川達郎
• - 事業内容: 環境意識の普及・啓発、環境情報の発信、調査研究、教育、人材育成など
• - 設立年: 2001年
• - HP: 公式ホームページ

この料理講座を通じて、ヴィーガン料理の魅力を感じるとともに、環境保全の大切さについて考える一歩を踏み出してみませんか？ご参加をお待ちしています！

関連リンク

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