2026年「ズガニ祭り」で伊豆の味覚を堪能しよう
静岡県伊豆市の道の駅伊豆月ケ瀬で、2026年10月9日から「ズガニ祭り」が開催されます。月ケ瀬テラスキッチンを舞台に、伊豆地方で古くから愛されてきた秋冬の味覚「ズガニ」を主役にしたこの祭りは、今年初めて開催される貴重な機会です。
ズガニとは?
「ズガニ」は伊豆地域でモクズガニを指し、特に狩野川水系で育ったものはその甘みと風味から地域の名物とされています。ズガニはかぼちゃを餌に育つため、臭みが少なく、旨みがしっかりと引き出されています。伊豆地方では、ズガニを使った郷土料理が多く、特に「ズガニ汁」はその独特な風味と濃厚な出汁で多くの人に親しまれています。
今年のズガニメニュー
今年の「ズガニ祭り」では、人気の「ズガニラーメン」と「ズガニうどん」に加えて、全7品のズガニメニューが楽しめます。新登場の「ズガニ汁」や、地域特産の伊豆産わさびを使った「わさび飯」、地元で育てられたあまごとのコラボメニューなど、バラエティ豊かな料理が揃っています。
- ズガニの濃厚なだしを生かしたスープに、ラー油のピリ辛な風味がアクセント。
- ズガニの旨みたっぷりのスープを吸ったうどんが特徴。
- 豊富な野菜とともに、ズガニの旨みを存分に味わえます。
- わさびの香りとズガニが絶妙にマッチ。
- 香ばしいあまごのフライとの組み合わせがたまりません。
地域の食文化を次世代へ
今年の「ズガニ祭り」は、地元の食文化を次世代に伝えることを目的としています。ズガニを通じて、地域が生み出す美味しさや食材の魅力を訪れる方々に伝えたいという思いが込められています。ズガニをまだ知らない人にとっても、その豊かな味わいを体験できる絶好の機会です。
開催概要
- - フェア名: ズガニの駅月ケ瀬「ズガニ祭り」
- - 販売期間: 2026年10月9日(金)~
- - 場所: 道の駅伊豆月ケ瀬 月ケ瀬テラスキッチン
- - 公式サイト: ズガニ祭り公式
道の駅伊豆月ケ瀬について
「伊豆の魅力をあなたに伝えたい」をテーマに、地域の旬の素材を使った料理や土産を取り揃えています。目の前には狩野川が流れ、自然を感じながら、伊豆の味覚を堪能できる場所です。伊豆の地域色豊かな料理を楽しみながら、訪れる人々に感動を届け続けています。
この秋、ぜひ「ズガニ祭り」に足を運び、伊豆の秋冬の味覚を満喫してください。地域の魅力を知り、美味しい料理を体験し、心温まるひとときを過ごせること間違いなしです。