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六本木の春を味わう懐石料理

六本木ヒルズの高級日本料理店「御料理 無窮」では、2026年3月14日から、春の訪れを祝う特別なランチコースが提供されます。この「春のランチおまかせショートコース」は、土日祝日のみの限定で、通常のディナー懐石を昼向けにアレンジした内容になっています。旬の素材を活かし、五感で春を感じられるようなコースです。

六本木さくら坂とのコラボレーション

「御料理 無窮」の隣には、春になると約400メートルにわたり美しい桜が咲き誇る「六本木さくら坂」があります。この桜並木は、お花見の名所として地域の人々や観光客に人気です。この特別なランチコースでは、さくら坂での花見と共に楽しめるよう、店内にも桜の枝を飾り、外と内の両方で桜を楽しめる空間を作り上げています。

春の彩りを感じる懐石ランチ

コースの中には春らしい彩りが盛り込まれており、八寸では桜の花弁をあしらった料理や、形を桜の花に切り出した生姜が登場します。目で楽しむだけでなく、味覚でも春を感じる工夫がなされています。

特に、土鍋で炊き上げるごはんは、日本各地の厳選されたお米を使用し、自家精米した新鮮な状態で丁寧に炊き上げられます。春の土鍋ご飯には桜海老を使用し、淡い桜色と香ばしい香りで、まさに春を表現した一品です。食後には、甘味として桜餅が提供され、コースの締めくくりも春らしさを感じる余韻を楽しめます。

お気軽にランチを楽しむ

「御料理 無窮」は、料理の中でも季節感を大切にし、春の素材を使用したランチコースを通じて、来店される皆さんに特別な時間を提供します。桜の花を眺めながら、ゆったりと懐石料理を楽しむことで、日常を忘れ、春の穏やかなひとときを過ごすことができます。

ランチコースの詳細

• - 開始日: 2026年3月14日（土）から、土日祝日限定
• - 提供時間: 12:00より一斉スタート
• - 価格: 16,000円（税込、別途サービス料）
• - 予約サイト: TableCheck

御料理 無窮の基本情報

• - 店名: 御料理 無窮（むきゅう）
• - 所在地: 東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ レジデンスB棟 3F
• - 電話番号: 03-6447-1160
• - 席数: 24席（カウンター7席、テーブル12席、4名個室×1）
• - 営業時間: 18:00 – 23:00（定休日: 水曜日）
• - 公式ウェブサイト: G-FACOTRY

スローライフを満喫

都市の中心に位置する「御料理 無窮」で、桜の中で特別な春のひとときを味わいませんか？美しい食文化、旬の素材を併せ持った懐石料理が皆様をお待ちしています。

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