大阪に新たなスポーツバーとガストロパブが登場！

新しい楽しみ方が広がる大阪のガストロパブ

2023年3月21日、大阪の新たな商業施設「うめきたグリーンプレイス」に、ガストロパブ兼スポーツバー『THE PUBLIC PLUM UMEDA』が誕生しました。この店舗は、株式会社ダイヤモンドダイニングが手がけるもので、関西エリア初の『THE PUBLIC』ブランドの出店となります。

『THE PUBLIC』ブランドとは

『THE PUBLIC』は、2016年に東京・六本木で誕生したブランドです。1号店である『THE PUBLIC SIX』では、国産食材を使ったジャパンスタイルのパブフードとスポーツ観戦の楽しさが融合しており、多くの顧客に愛されています。その後、赤坂にも出店し、このたびついに関西に進出する運びとなりました。

店内の魅力

『THE PUBLIC PLUM UMEDA』の店内は、まるでオーセンティックな英国PUBを思わせる作りです。ウィットに富んだグラフィックアートが施され、大阪の活気が感じられる空間となっています。鹿のはく製が飾られたアイランドバーは、ゲスト同士の交流を促進し、落ち着いた雰囲気と賑やかなエネルギーが共存する特別な場所となっています。また、スポーツイベント時には12台のモニターが登場し、臨場感溢れる観戦体験が楽しめます。

メニューの特徴

食事メニューは、イギリスのパブフードをベースに、和のテイストを取り入れたオリジナルメニューが特徴です。日本各地の新鮮な食材を使用し、独自の美食体験を提供します。特にランチタイムには人気の「US リブアイロースグリル淡路島玉ねぎソース」があり、多様な料理の中から選ぶことができます。ドリンクメニューには、オリジナルのクラフトビール「PUBLICエール」をはじめ、季節限定のビールや日本酒、国産ワインが揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。