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特別なフレンチクリスマスディナーが始まります

東京ドームホテル内のダイニング「ドゥ ミル」にて、2024年12月21日から25日までの期間、豪華なフレンチクリスマスディナーコース「Menu de Noël2024」が提供されます。この特別なコースでは、オマール海老やフォワグラ、黒毛和牛、鮑など、厳選された食材が使用されており、シェフが心を込めて仕上げた一皿ごとに、特別なテーマや想いが込められています。

温かいサービスとワインセレクション

「ドゥ ミル」では、家庭的で温かみのあるサービスが特徴です。お客様は、常時100種類以上のワインセレクションも楽しみながら、贅沢なディナーをお過ごし頂けます。クリスマスのひとときを、心に残る特別な時間として演出するための環境が整っています。

料理のご紹介

オードブル

まずは、小さなオードブル3品が登場します。牡丹海老やキャビア、雲丹といった高級食材を用いたフィンガーフードスタイルの一皿が、食欲をそそります。

温かいオードブル

続いて、贅沢な仔鳩とフォワグラを使用した温かいオードブルが提供されます。芳醇なソースとともに、トリュフや根菜が香る一品は、まさに極上の贅沢を感じさせます。

スープ

雉のコンソメと松茸を贅沢に使ったスープもお楽しみいただけます。しっかりした旨味のある一皿が、心温まるひとときをもたらしてくれることでしょう。

魚料理

オマール海老、鮑、甘鯛を用いた魚料理は、華やかで香り高いソースで仕上げられ、芸術的な見た目とともに味覚を楽しませます。

肉料理

黒毛和牛を使用した肉料理は、フランス料理の伝統的なソースベアルネーズとともに提供され、肉の旨味が引き立てられています。口の中で広がる風味が、一層の贅沢感を演出します。

デザート

最後は、山形つや姫を使用した冷たいデザートで締めくくられます。素材の持ち味を活かした一皿は、軽やかでありながら濃厚な味わいを楽しむことができます。

ディナーコースの詳細

このフレンチクリスマスディナーコースは、お一人様24,000円（グラスシャンパーニュ付き）で、12月24日と25日の窓側席は27,000円となります。事前予約が必要で、予約開始は2024年10月1日からです。特別な料理は、状況に応じて変更されることがありますので、あらかじめご了承ください。

特別な時間を大切な方と

このクリスマスシーズン、「ドゥ ミル」で贅沢なフレンチディナーを楽しみながら、大切な人と特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？ 雰囲気もサービスも、皆様のお越しを心よりお待ちしています。

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