モンテッソーリクッキング®スプリングスクールの開催
2023年、和歌山市にある愛徳幼稚園にて、モンテッソーリクッキング®のスプリングスクールが盛況に開催されました。このイベントは、ソーシャルビジネスコミュニティ「ワクセル」の主催により、教育者である高橋まゆこ氏が運営するプログラムです。2026年の春休み、子どもたちは「お料理教室」を通じて、ただの遊びではない本物の経験を重ねていきました。
モンテッソーリクッキング®とは?
モンテッソーリクッキング®は、ママたちが子どもを連れて働ける環境を提供し、子どもたちが自立できる力を育むことを目的とした教育プログラムです。このプログラムでは、外で働くママたちの代わりに、講師であるママたちが本格的なお料理教室を運営しています。子どもたちは、料理を学ぶことで「自己肯定感」「自己効力感」「自己有用感」を育むことができます。
料理の楽しさを体験
スプリングスクールでは、特に「かぼちゃと抹茶の蒸しケーキ」と「いちごパフェ」を作ることに焦点が当てられました。子どもたちは、役割分担をしながら、他の子たちと協力して料理を進めていきました。例えば、かぼちゃをつぶしたり、卵を割ったり、いちごを切ったりするなど、さまざまな「お仕事」を通じて感覚の敏感期を満たす体験ができます。子どもたちの目が輝く瞬間がたくさん見られ、彼らが生地の色の変化や料理の過程を楽しむ姿が印象的でした。
料理を作り終えた後は、みんなでその成果を味わいながら、楽しいひと時を過ごしました。この体験は、子どもたちにとって貴重な思い出となったでしょう。
モンテッソーリクッキングの未来
高橋まゆこ氏は、モンテッソーリクッキングの可能性について語ります。「すべての子どもたちにモンテッソーリクッキングを届ける」という目標を掲げており、この活動を全国に広げていくつもりです。また、野菜はんこのアンバサダー養成講座も始まり、ママたちが自己表現を楽しみながら、子育ての思い出をより豊かにするための機会も増えていく予定です。
このように、モンテッソーリクッキング®は、教育の枠を超えた新しい形の学びの場を提供し続けています。参加者たちは、未来に向けて更なる成長と挑戦をしていくことでしょう。次回は、夏休みにサマースクールを開催する計画もあるとのこと。これからも多くの子どもたちに、素敵な料理体験を提供していくことを期待しています。
参加者の皆さま、改めてスプリングスクールへのご参加に感謝いたします!