羽田空港に新たなスイーツスポット『ローストキャラメルマーケット』
2019年7月、羽田空港第1ターミナルに新たにオープンしたキャラメル専門店『ローストキャラメルマーケット』は、多くのスイーツファンの注目を集めています。当店は、大行列を誇る有名店「ニューヨークパーフェクトチーズ」を運営する(株)かみなり舎が手掛けており、究極のキャラメル菓子を提供することを目指しています。
火入れによる味わいの多様性
『ローストキャラメルマーケット』では、火入れによって風味や食感を変化させる特別な製法を取り入れ、多様なキャラメルの旨味を一つの形に凝縮しています。生キャラメルの豊かなコクを基に、甘さを引き立てるカラメルソースや香ばしいキャラメリゼに仕上げられたアーモンドなど、食べるたびに新しい発見を楽しめる逸品となっています。
店名の「ROAST」は、火入れによって生み出されるさまざまな風味や食感を反映した名前です。温度や火の入り具合によって液体や固体としての形状が変化し、どの状態でも素晴らしい風味を堪能できるのが特徴です。この発想のもとに、キャラメルの可能性を極めることを目指しているのです。
商品ラインナップ
『ローストキャラメルマーケット』では、様々な種類のキャラメル商品が用意されています。特に人気なのは、キャラメリゼしたアーモンドに三ツ星シェフ監修のバターキャラメルソースを添えた商品です。芳醇なバターの香りとキャラメルの深いコクが絶妙に組み合わさった一品です。
商品価格(税別)
- 5個入り:810円
- 8個入り:1,080円
- 12個入り:1,674円
- 16個入り:2,160円
- 4個入り:756円
- 6個入り:972円
- 10個入り:1,620円
- 5個入り:778円
- 8個入り:1,124円
- 12個入り:1,685円
これらのたくさんの種類のスイーツを取り揃え、訪れるたびに楽しむことができます。
店舗情報
『ローストキャラメルマーケット』は、羽田空港第1ターミナル内の特選洋菓子館に位置しています。午後8時まで営業しており、早朝から訪れることができるのも魅力です。
- - ショップ名:ROAST CARAMEL MARKET(ローストキャラメルマーケット)
- - オープン日:2019年7月11日(木)
- - 営業時間:午前6時~午後8時
お問い合わせ先
終了したらぜひ試してみたい、「ローストキャラメルマーケット」でのキャラメル体験は、スイーツ好きにとっての新たな楽しみです。お客様相談室は、平日9時から17時まで受付を行っていますので、お問い合わせが必要な場合はお気軽に連絡してください。電話番号は03-5542-0288です。