植物性アイスの革命！エクリプスコが新フレーバーを発表します

植物性アイスの新星、eclipseco（エクリプスコ）とは

2025年4月22日から、都内のファミリーマートで新商品「eclipseco（エクリプスコ）」のストロベリー味が発売されることが発表されました。これは、カリフォルニアに本社を持つ「エクリプス・フーズ」の日本法人、エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社が手掛けるもので、既存のクッキーバターやマンゴーパッションに加えた日本限定フレーバーです。

フレーバーの特長

新たに登場するストロベリー味は、国産のいちごピューレを使用しており、添加物を使用せずとも深いコクとさっぱりとした後味を実現しています。このアイスは、クリーミーで軽やかな舌触りが特徴で、甘く香るいちごの風味が広がります。心地よい酸味も加わって、何度でも食べたくなる味わいに仕上げられています。

独自の製法で実現した美味しさ

「eclipseco」は、乳製品を一切使わず、数種類の植物を組み合わせる独自の技術を駆使しています。この技術により、トランス脂肪酸やコレステロールをほぼゼロにしながら、豊かなコクと満足感を与えることに成功しています。このため、乳アレルギーや乳糖不耐症の人々、および健康や環境を気にするライフスタイルを送る人たちにとっても理想的な選択肢となっています。

商品の詳細

発売日：

- 2025年4月22日（火）

販売店舗：

- 都内ファミリーマート約2,400店（一部店舗では取り扱いがない場合があります）

価格：

- 各325円（税込351円）

提供されるフレーバー：

- エクリプスコクッキーバター
- エクリプスコマンゴーパッション
- エクリプスコストロベリー（日本限定フレーバー・新発売）

ストロベリーの詳細情報

- 種類別：氷菓
- 栄養成分表示（90mlあたり）：エネルギー109kcal、たんぱく質0.9g、脂質6.8g、炭水化物12.1g、食塩相当量0.16g（推定値）
- 原材料名：砂糖、食用こめ油、いちごソース、いちごピューレ、異性化液糖、菜種たんぱく、マルトデキストリン、食塩、増粘剤、酸味料、香料

エクリプス・フーズ・ジャパンのビジョン

エクリプス・フーズ・ジャパンは、サステナブルで健康的な食文化を提供することを目指しています。動物性原料を一切使用せず、美味しいプラントベース製品を広めることで、多様なニーズに応える製品開発に取り組んでいます。これにより、「代替品」としてだけでなく、真正な美味しさを持つ新しい選択肢として、多くの人々に楽しんでいただけることを目指しています。