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夏の夜の贅沢、ルタオ新作パルフェ「ヴェルジェ ド メロン」

2025年7月1日からルタオ運河プラザ店で販売される新作パルフェ「ヴェルジェ ド メロン」は、北海道赤肉メロンと白ワインの絶妙な組み合わせが楽しめる特別なスイーツです。このパルフェは、大人のためのご褒美スイーツとして、夏の夜を一層楽しいものにしてくれます。

ヴェルジェ ド メロンの魅力

このパルフェは、華やかな赤肉メロンの甘味と、爽やかな白ワインの香りが見事に調和しています。アルコールを含む白ワインジュレや白ワインメロンソースがかかったこの一品は、どんな大人にもぴったりなデザートです。新しい夏の楽しみ方を提供する為に、ルタオ初のバーで限定提供されるパルフェは、特別な夜のひとときにぴったりです。

こだわりの素材

「ヴェルジェ ド メロン」の特徴は、オリジナルの赤肉メロンソースにあります。果実そのものの甘みが引き立つように作られており、白ワインジュレと軽やかなメロンシャンティが重なり、爽やかさを絶妙に引き立てています。更に、コクのあるなめらかなカスタードクリームが加えられることで、奥深い味わいを楽しむことができます。

トッピングには、ココナッツシュトロイゼルが使われ、食感のアクセントにもなっています。また、香り豊かな「グラス赤肉メロン」とまろやかな「グラスジャージー」の2種類のアイスクリームが添えられ、見た目にも美しいスイーツへと仕上げています。

提供時間と販売期間

本製品は、2025年の7月1日から9月30日までの期間限定で販売されます。提供時間は夜の18時から21時までの時間帯のみで限定することで、特別な夏の夜を演出しています。大人の雰囲気で楽しむパルフェとして、恋人や友人とともに訪れてみてはいかがでしょうか。

夏限定の他のメニュー

「ヴェルジェ ド メロン」の他にも、運河プラザ店では「運河パルフェフロマージュ 北海道赤肉メロン」や、「運河スイーツプレート（メロンドゥーブル ～北海道赤肉メロン～）」なども販売されます。これらもまた、北海道の厳選素材を使った贅沢なスイーツであり、各々が異なる美味しさを楽しむことができます。

• - 運河パルフェフロマージュ 北海道赤肉メロン: サクサクのフィアンティーヌとジャージーミルクソフトクリームを組み合わせ、北海道産赤肉メロンの果肉入りソースをトッピング。価格は864円（税込）。

• - 運河スイーツプレート（メロンドゥーブル ～北海道赤肉メロン～）: 甘さと酸味のバランスが絶妙なメロンドゥーブルと、濃厚なニューヨークチーズケーキを一緒に楽しめるプレート。価格は1,800円（税込）。

ルタオ運河プラザ店の魅力

ルタオ運河プラザ店は、北海道の小樽にある店舗でおしゃれな雰囲気が魅力です。2024年に誕生したこの新しいスポットでは、ノスタルジックな景観を大切にしながらも独自の魅力を引き出しています。店内には多様な洋菓子が販売されており、テイクアウトコーナーやルタオ初のバースペースも備わっています。

そちらでは、特別に提供されるパフェやペアリングカクテルを楽しむことができ、夜の魅力を存分に堪能できます。さらに、カフェエリアでの北海道食材を使った料理や新作スイーツも好評です。ここならではのひとときを、ぜひご堪能ください。

ロケーションと店舗情報

住所は北海道小樽市色内2丁目1番20号で、営業時間は店舗によって異なります。一番庫では、夜22時まで営業しており、夜のお出かけにも最適です。小樽の夏を楽しむために、ぜひルタオ運河プラザ店の新作パルフェ「ヴェルジェ ド メロン」を味わってみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 北海道 小樽市 ルタオ 赤肉メロン パルフェ

Wiki3: 北海道 小樽市 ルタオ 赤肉メロン パルフェ