福島に初上陸したケンズカフェ東京、日本一のガトーショコラを提供！

日本一の称号を誇るガトーショコラ専門店、ケンズカフェ東京が福島にオープン

2022年4月29日、福島県いわき市のイオンモール小名浜に、ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」という名の新たなスイーツの聖地が誕生します。この店舗は、東京・新宿御苑前に本店を持つ人気店で、名実ともに日本一のガトーショコラを提供することで知られています。

オープン記念イベント

オープン日の前日には内覧会が予定されており、スイーツファンやメディアが一堂に会する中で、特撰ガトーショコラをいち早く味わえるチャンスとなっています。また、4月29日にはオープンを記念した特別なキャンペーンも行われ、先着30名のお客さまにオリジナルマグカップがプレゼントされます。

ケンズカフェ東京について

ケンズカフェ東京は、シェフの氏家健治氏が手がけるガトーショコラ専門店です。特徴的なのは、世界トップクラスのチョコレートを使用した「特撰ガトーショコラ」です。これは日本一の称号を持ちながら、数々の名誉ある賞を受賞し、毎年多くのメディアにも取り上げられています。

特撰ガトーショコラは、カカオポリフェノールが豊富なハイカカオチョコレートを使用し、グルテンフリーで作られています。アルコールや香料は一切使用せず、健康面にも配慮されています。このガトーショコラは、テリーヌショコラのようなしっとりとした食感や生チョコの口溶けを気軽に楽しめる一品です。

ギネス級の美味しさ

ケンズカフェ東京は、食べログの「全国人気チョコレート店ランキング」で8年連続1位を獲得するなど、その人気はピークに達しています。また、「日本ギフト大賞2015東京賞」や「JAPAN SWEETS AWARD」にも選出され、東京スイーツの代名詞としてすっかり定着しています。

本店では400本が限定販売され、松屋銀座や東武百貨店でも即完売する人気店です。氏家シェフはファミリーマートとのコラボによるスイーツ監修や、トヨタ自動車の「レクサス」とのコラボレーションも手掛けており、企業との連携が幅広くなっています。

ガトーショコラの魅力

ガトーショコラは、常温で食べることで、濃厚な味わいとともにテリーヌショコラのようなしっとり感を楽しめます。また、冷やすことで生チョコのような口解けを、電子レンジで温めることでフォンダンショコラのような味わいに変化し、どのような食べ方でもその美味しさを存分に味わえます。

このように、ケンズカフェ東京のガトーショコラはただのスイーツではなく、食べる人を魅了する一大体験となることでしょう。

今後の福島のスイーツシーンに旋風を巻き起こすこと間違いなしのケンズカフェ東京、ぜひ訪れてその味を体験してみてはいかがでしょうか。公式ホームページでは、最新情報や商品の詳細が紹介されていますので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。