ホテル京阪 京都 グランデで新たに生まれ変わる朝食ビュッフェ
2026年4月1日(水)、京都市南区に位置するホテル京阪 京都 グランデのレストラン「オクターヴァ」がリニューアルオープンします。このレストランは、設計コンセプトとして「水と文化がつなぐ、京都と地中海」を掲げ、伝統的な京都の食材と地中海のエッセンスが融合した新しい料理を提供します。
店内の魅力と新メニューの特徴
リニューアルを迎えた店内では、京都の自然と地中海の風を感じることができる空間が広がっています。鴨川や琵琶湖疏水といった自然の恵みを象徴する「水」の文化と、異文化交流を象徴する「地中海」の豊かさをテーマにしたこのビュッフェでは、京野菜や湯葉、白味噌、出汁といった日本の伝統食材が使われています。
新たに盛り込まれるメニューには、「京都の野菜と魚介類マリネ」、「京都産豚肉のリヨン風」、「丹波地どりのジェノバ風」などがあります。これらは、和と洋の調理法を巧みに組み合わせた料理で、訪れるゲストに新しい味の体験を提供します。また、日替わりでメニューが変わるため、何度訪れても新たな発見があるでしょう。
朝食ビュッフェの詳細
- - リニューアルオープン日: 2026年4月1日(水)
- - 営業時間: 7:00~
- - 料金(税込):
- 大人: 2,750円
- 小学生: 1,400円
- 幼児(3歳以上): 700円
場所はホテル京阪 京都 グランデの2階に位置する「オクターヴァ」。JR「京都」駅から徒歩1分の好立地にあり、観光やビジネスで訪れる方々にも便利です。リニューアルされた空間で、仲間や家族とともに特別な朝の時間を過ごしてみませんか。
最後に
「オクターヴァ」では、朝食ビュッフェを通じて、京都の魅力と地中海の豊かさを味わえる新たなスタイルを提案します。きっと、訪れるすべての人々にとって、特別なひとときとなることでしょう。ぜひご期待ください。詳細や予約については、公式サイトをチェックしてください。
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問い合わせ電話番号: 075-671-8909