秋限定の味覚、焼きたて京風せんべい
2024年秋、京都の台所で新たに登場したのが、人気の「焼きたて京風せんべい」です。特に注目の新作「濃厚おさつバター」は、さつまいもの自然な甘さと風味豊かなバターの組み合わせが絶妙で、まるでスイートポテトのような贅沢な一品です。職人が目の前で熱々の鉄板で焼き上げるため、焼き立ての香ばしさとパリっとした食感が楽しめます。
食べ歩きにぴったりで、気軽に味わえることから、散策しながら食べるのに最適です。京風せんべいは、伏見稲荷本店と嵐山店で販売中。観光しながら、ぜひ立ち寄ってみてください。
店内メニューも充実
店内メニューでは、特に力を入れているのが和牛料理です。新たに登場した「和牛すき焼きと釜炊きご飯膳」は、特選和牛を使用し、特製の割下でじっくりと煮込んでいます。特に、和牛の肉質が柔らかく、黒毛和牛の脂の旨味を引き立てる甘辛い味付けは、一度食べたら忘れられない味わい。
さらに、「和牛しゃぶしゃぶと釜炊きご飯膳」も新メニューとして仲間入り。薄切りにされた和牛を特製の出汁でさっとしゃぶしゃぶし、その瞬間に引き立つ香りと柔らかな食感は格別です。
ヴィーガン料理にも対応
肉のおだきちが提供する魅力は、肉料理だけではありません。「季節の野菜天ぷら蕎麦とおばんざい膳」は、秋の新鮮な野菜を使用し、丁寧に調理されたおばんざいや天ぷらが楽しめるヴィーガン向けのメニューです。旬の素材の良さを引き出し、栄養価も考慮された健康的な一品。食材本来の旨味と風味が感じられます。
豪華な組み合わせ御膳
肉料理を存分に味わいたい方には、「和牛すき焼きと海老天ぷら蕎麦御膳」がおすすめです。和牛の濃厚な味わいと、ぷりぷりの海老天ぷらと共に堪能できます。この贅沢な御膳は、和牛の味わいと天ぷらのサクサク感、バランスの取れた蕎麦の組み合わせで、食の満足感を提供することができます。
「鴨ロースと海老天ぷら蕎麦御膳」もあり、外は香ばしく中はジューシーなじゅわっとした鴨ロースと、サクサクの海老天ぷらが絶妙なコンビネーションを演出。どのメニューも美味しさ抜群で、見た目も美しい一皿となっています。
来店いただくタイミング
秋の味覚を楽しむために、ぜひ肉のおだきちにお立ち寄りください。味わいと見映えを兼ね備えた料理の数々が、皆さまのお越しをお待ちしています。伏見稲荷大社観光の際には、当店の特別なメニューをぜひお楽しみください。詳細な店舗情報は下記をご覧ください。
詳細店舗情報
伏見稲荷本店
〒612-0806 京都府京都市伏見区深草開土町2−3
アクセス:伏見稲荷大社から20秒、京阪伏見稲荷駅から徒歩4分
営業時間:11:00 - 19:00(L.O. 18:00)
嵐山店
〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3−56
アクセス:嵐電(京福)嵐山駅から徒歩1分、JR嵯峨嵐山駅から徒歩10分
営業時間:11:00 - 17:00