コナズ珈琲、秋の味覚満載！イタリア産栗100％モンブランパンケーキ登場！

コナズ珈琲の秋の味覚！モンブランパンケーキとマンゴーパンケーキが登場！

「いちばん近いハワイ」をコンセプトとするコナズ珈琲では、秋の味覚を存分に楽しめる期間限定メニューが登場しました。主役は、イタリア産栗100％使用のモンブランクリームがたっぷりとかかった『コナズモンブランパンケーキ』。

こだわりのモンブランパンケーキ

このモンブランパンケーキ、その魅力は三つのポイントに凝縮されています。

ポイント①：口どけなめらか！イタリア産栗100％のモンブランクリーム

厳選されたイタリア産栗を100％使用したモンブランクリームは、濃厚で滑らかな舌触りが特徴です。発酵バターを使用し、塩味を効かせることで栗本来の風味を引き立てています。オーダーごとに丁寧に絞り出されるクリームは、まるで雲のように軽く、口に入れた瞬間にとろけるような食感です。

ポイント②：ラム酒の香りがアクセント！ラム風味クリームを包んだジェノワ生地

パンケーキの中には、ハワイ産ラム酒で風味付けしたクリームを絡めたジェノワ生地が隠れています。粗く刻んだ渋皮栗とラムレーズンを加えることで、食感と風味のアクセントになっています。ラム酒の香りが、栗の風味と見事に調和し、飽きさせない味わいを生み出しています。

ポイント③：ふわふわ食感のオリジナルパンケーキが全体を引き締める

ふわふわしっとりとしたオリジナルパンケーキは、コナズ珈琲の自信作。ほのかな塩味が、甘さと風味のバランスを絶妙に調整し、全体をまとめ上げます。

マンゴーパンケーキも同時登場！

さらに、完熟マンゴーを使用した『クラシックマンゴーパンケーキ』も期間限定で登場。とろけるマンゴーの甘さと、ココナッツアイスクリーム、マンゴーソースとの組み合わせが絶妙です。

コナズ珈琲のこだわり

コナズ珈琲では、ハワイアンな雰囲気と、こだわりのハワイアンフード、ドリンクを提供しています。店内には、ハワイアン雑貨やサーフボードが飾られ、まるでハワイにいるかのような空間が広がります。パンケーキは、店内で生地から手作り。オーダーごとに一枚ずつ丁寧に焼き上げられる、ふわふわしっとりとした食感が魅力です。コーヒー豆は、ハワイ産コナコーヒーをはじめ、世界中から厳選された豆を使用。店舗ごとに焙煎し、オーダーごとに挽きたてのコーヒーを提供しています。

店舗情報

商品名: コナズモンブランパンケーキ、クラシックマンゴーパンケーキ
価格: モンブランパンケーキ 1,790円（税込1,969円）、マンゴーパンケーキ 980円（税込1,078円）
販売期間: 2023年10月4日（水）～12月3日（日）
販売店舗: アメリカンビレッジ店を除く、コナズ珈琲全店

この秋は、コナズ珈琲でハワイアンな雰囲気と、贅沢なパンケーキを味わってみてはいかがでしょうか？