大人気『創作鉄板粉者』の鉄板焼きコース
鉄板焼きといえば、上質な素材と目の前で焼かれる臨場感が楽しめる料理です。今回ご紹介するのは、東京都墨田区にある『創作鉄板粉者』。ここでは、黒毛和牛を使った鉄板焼きコースを驚きの価格で楽しむことができます。
半値以下で堪能できる黒毛和牛
通常、黒毛和牛の鉄板焼きは高額なイメージがありますが、こちらの『創作鉄板粉者』では、鉄板焼きコースが5,000円(税込)からというお手頃価格で提供されています。定番のコースから特別なコースまで、選べる楽しみも魅力の一つです。
無料でアップグレード!
さらに、2018年2月1日から2月14日までの特別キャンペーンとして、鉄板焼きコースの〆に提供される和牛寿司を、ウニのせ和牛寿司に無料でアップグレードできるサービスがあります。新鮮なウニと炙った和牛が融合したその美味しさは、一度食べてみる価値ありです。要予約のため、ぜひ早めにお申し込みを!
美味しさが詰まったコース料理
コースの内容には、目にも楽しい様々なオリジナル料理が含まれています。たとえば、特製ドレッシングをかけた「粉者サラダ」、高知県産の米茄子をじっくり焼き上げた「茄子の丸ごと焼き」、そして広島県産の牡蠣を使ったトリュフエキスの料理など、ビジュアルと味両方で楽しませてくれます。特に、焼きしゃぶ和牛ロースは、カリカリの表面とジューシーな中身が絶妙に調和した一品です。
異色の「ふわ焼き」
『創作鉄板粉者』の自慢のメニュー「ふわ焼き」は、オーナーシェフが3年かけて開発した、驚くほど軽い食感の新感覚お好み焼きです。素材の配合と焼き方にこだわり、口どけの良い仕上がりを実現しました。いくらでも食べられてしまうその魅力は、ぜひお試しいただきたい一品です。
充実のステーキもご用意
日替わりで提供される和牛ステーキも人気で、霜降りと赤身を選べます。外は香ばしく、中はとろけるような柔らかさ。高温で焼かれたその食感は、口の中での贅沢なスイーツのようです。
デザートも絶品
コースの最後には、特製のデザートアイスが登場。抹茶パウダーをまぶした口溶けの良い生チョコアイスは、さっぱりとした味わいで締めくくりにぴったりです。満足感を持たせる食後の一品です。
店舗情報
『創作鉄板粉者』の店は、墨田区以外に千葉県にも複数の店舗があります。利用シーンに応じて選べるカウンター席や個室が用意されているため、ビジネス利用や大事な記念日にも適しています。
詳細は公式サイトでご確認いただけます。
- - 創作鉄板粉者東京: 東京都墨田区江東橋3-1-10横井ビル1階
- - 創作鉄板粉者本店: 千葉県船橋市本町1-12-22 タカナミビル3 1階
- - 創作鉄板粉者二焼: 千葉県船橋市本町4-40-23 2階
こだわり尽くしたお料理をぜひこの機会に味わってみてください。