地域の心温まるひと息スポット『STRAY CATS』
2025年4月19日、千葉県の千葉市・習志野市・八千代市エリアで新たな移動カフェ『STRAY CATS』が本格オープンします。代表を務める市原学さんは、地域の人々に癒しとリラックスの時間を提供することを目指しています。
移動カフェの誕生背景
このカフェの設立のきっかけは、市原さんの家族が入院していた際に感じた、患者やその家族のためのリラックスできる場所の不足でした。「温かいコーヒーや軽食があれば、心も少し軽くなるはず」という思いから、移動式のカフェを立ち上げることを決意したのです。また、地元の駅が再開発されましたが、活気がなく感じる中、「人が集まる場所を作りたい」という想いも強まりました。
地域とのつながりを大切にしたサービス
『STRAY CATS』は、地域密着型の移動カフェとして、病院や福祉施設、老人ホーム、公園や駅前などで皆さんにサービスを提供する予定です。地元の農家とのコラボレーションも行い、地域に根ざしたメニューを展開していくことも計画しています。これにより、地域のつながりを深め、人々が集まる場所を作り出したいと考えています。
赤ちゃん猫からヒントを得た店名
店名の『STRAY CATS』は、自由に訪れる野良猫のように、どこでもリラックスできるひとときを提供したいという思いを込めて付けられました。実際には、店のロゴデザインにも影響を与えている黒猫が、代表の家で保護されています。そして、海外アーティストの名前からも影響を受けているという。これらの要素は、個性的で心惹かれる「場所」を創出するための基盤となっています。
特徴とメニューの紹介
エスプレッソとコーヒー
新鮮な焙煎豆を仕入れ、ハンドドリップによって淹れられたコーヒーの香りは格別です。フレッシュで豊かな味わいを楽しむことができます。
ホットドッグ
ジューシーなロングソーセージに、熱々のチーズをトッピングしたホットドッグは、ボリューム満点で満足感たっぷりです。
ムコタマの卵を使ったサンドイッチ
地元ブランドの『むこたま』を使った新鮮な卵の味は、なめらかなフィリングと熱々のチーズでさらに引き立ちます。
おすすめデザート
母から受け継いだレシピで作るグラハムパイは、レモンの酸味とホイップクリームの甘さが絶妙にマッチして、素朴ながらも癖になる味わいです。
お知らせと営業スタイル
営業は、平日には地元駅前や公園でモーニングから夕方まで行い、週末はイベント等への出店を予定しています。また、出店スケジュールはInstagramで定期的に発信していくので、ぜひフォローしてください。
Instagram
オープン日にはプレオープンも予定されています。皆さんの訪問を心よりお待ちしています。『STRAY CATS』が地元に根付く新しい癒しのスポットとなり、いつでもふと立ち寄れる場所として親しまれることを願っています。