驚きの冷たい牛乳で戻すフリーズドライデザートが新登場！信州りんごフルーツミックス

アスザックフーズの新たな挑戦

アスザックフーズ株式会社は、信州の新鮮な果実をふんだんに使用したフリーズドライデザート「信州りんごフルーツミックス」を2026年3月1日より全国発売することを発表。しかし、この商品は単なるおやつではありません。冷たい牛乳で戻して、簡単にフルーツミルクを作ることができる新しいスタイルのデザートです。

フリーズドライの魅力

フリーズドライ技術は、食品の風味や栄養素を損なうことなく、長期間保存可能にする素晴らしい方法です。アスザックフーズは2003年からこの技術を応用し、“冷たい牛乳で戻す”という新しい形のデザートを提供してきました。主力商品である「ザク切りいちご」は22年間のロングセラーを誇り、新商品である「信州りんごフルーツミックス」はこれに続く期待の新製品です。

商品の特徴

「信州りんごフルーツミックス」は、信州産のりんご、いちご、バナナをブレンド。特に信州りんごは、旬のフレッシュさを活かし、甘みと酸味の絶妙なバランスを追求しました。このフルーツミルクは、飲むことで自然な甘さを楽しめるだけでなく、カルシウムも摂取できるのが嬉しいポイントです。実際に、このミックスを牛乳に追加することで、1食あたり224mgのカルシウムを摂ることができます。

子供と家族の健康をサポート

アスザックフーズのこの新商品は、特に子育て中の親にとって心強いサポートとなるでしょう。日本全国の母親600人を対象にした調査によれば、子供が意識的に摂取すべき栄養素の第一位はカルシウムであり、74.5%の母親がカルシウム摂取に苦労していると答えています。このような背景から、牛乳が選ばれており、カルシウム摂取には特に意識が向けられています。