台湾カステラ専門店「台楽蛋糕」が溝口駅に期間限定オープン！

台湾カステラ専門店「台楽蛋糕」が溝口駅に期間限定出店

2025年5月14日から5月27日まで、東急田園都市線とJR南武線の溝口駅にある「マルイファミリー溝口店」で、台湾カステラの専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が期間限定で営業します。これは、台湾フードのフランチャイズを展開しているBOCジャパン合同会社が運営している店舗で、多くのメディアにも取り上げられている人気のカステラ店です。

「台楽蛋糕」の台湾カステラは、ふわりとした食感と優しい甘さが魅力です。高品質な日本の素材を使った本場の製法で、あの“ふわぁしゅぁ”な食感が楽しめます。特に焦がしバターバニラシュガー味は注目の一品で、他にはチーズやアールグレイなど全6種のフレーバーを取り揃えています。さらには、新感覚のカステラプリンも販売され、どれも見逃せません。

バラエティ豊かな商品ラインアップ

出店中には、日本国内では味わえないプレミアムな台湾カステラが楽しめます。以下はおすすめのラインアップです：

- プレミアムカステラシリーズ: プレミアムプレーン(1,500円)は、どの年代のお客様にもぴったりの味わい。
- ハーフ＆ハーフセット: プレミアムチーズ＆プレミアムプレーン(1,930円)など、異なるフレーバーを楽しめる組み合わせ。
- プレミアムクオーターシリーズ: さまざまな味を少しずつ楽しみたい方におすすめのセット(1,980円)。
- 台湾カステラプリン: 台湾カステラとなめらかプリンが組み合わさった新しいデザート(プレーン500円、抹茶550円など)。

本場の製法を忠実に再現

「台楽蛋糕」では、台湾の製法をそのまま活かし、本場の食感と味わいを再現しています。特に、新鮮な卵黄、牛乳、選び抜かれた小麦粉を使用し、泡立てた卵白を使うことで生まれるその“ふわぁしゅぁ”の食感は、一口食べると虜になってしまう魅力があります。カステラのしっとりとした生地と卵・牛乳の風味の調和が、口いっぱいに幸せをもたらします。

今回の期間限定出店は、すべてのスイーツ好きにとって見逃せないイベントです。皆さまも、ぜひこの機会に溝口駅で本場の台湾カステラを体験してみてはいかがでしょうか？