ヴィノスやまざきが贈る！ワイン&アイスの特別なひととき

ヴィノスやまざきが贈る特別なスイーツ体験

静岡県に本社を置く蔵直(R)ワイン専門店ヴィノスやまざきが、2025年7月25日から8月31日の期間限定で「ワイン de アイス mariage ハーゲンダッツ」というユニークなメニューを展開します。この新体験は、飲みごたえのあるワインと人気のアイスクリームを組み合わせるという、現代のトレンドを取り入れたものです。

大人のご褒美時間を演出

今回のイベントでは、「大人のご褒美時間」というテーマで、ワインとアイスクリームのペアリングを提案。スタッフが選び抜いた3種のワインが、ハーゲンダッツの王道バニラアイスにピッタリ合います。いかにして、この特別な組み合わせが生まれたのか、背後にあるストーリーを紐解いてみましょう。

厳選されたワインのご紹介

メニューに加わるワインは次の3つ。まず、売上数量NO.1の辛口赤ワイン「ウェストエンド・ブラックシラーズ」は、果実のフレーバーが豊かでボリューム満点。次に、低アルコールで甘口の「ソレイユ・キュヴェ・ユウコ(R)＆アンドリュー」は、華やかな香りと甘みでアイスとのマリアージュが楽しめます。そして、夏限定の「ソレイユキュヴェユーコモスカートヌーヴォーS 2025」は、微発泡の甘口白ワインで、フレッシュな味わいを堪能できます。

新体験を提供するアイスクリーム

アイスクリームには、ハーゲンダッツの濃厚なバニラを使用し、特に脂肪分が高いので、赤ワインのタンニンと見事にマッチします。加えて、トッピングには人気タルト専門店AM STRAM GRAMに依頼したくるみのキャラメリゼが用意されており、香ばしさとほろ苦さが加わります。このメニューは最後まで食感を楽しめる工夫がされているのです。

イベント詳細と開催店舗

この特別メニューは、7月25日から8月31日まで、ヴィノスやまざきの有楽町店テイスティングバーで楽しむことができます。営業時間は午後1時から午後8時。ワインとスイーツが織りなす至福の時間をお過ごしください。さらに、オンラインショップにも特設ページが設けられ、ワインとバニラアイスのセレクションが紹介されています。