フードアートの新境地を切り開く、宮嵜夕霞の初個展「消化／DIGESTION」

宮嵜夕霞の初個展「消化／DIGESTION」へようこそ

代官山のZAspaceで行われるこの特別なイベントは、2026年5月21日から24日までの四日間にわたり、フード＆プロップスタイリストの宮崀夕霞による初個展「消化／DIGESTION」として開催されます。本展は、「肌・脂肪・背骨・脳・血液」という五つのテーマに基づくテーブルインスタレーションを中心に展開されます。また、アートブックや限定グッズの販売も予定されています。

イベントの詳細

開催概要

- 会期: 2026年5月21日（木）～24日（日）
- 会場時間:

- 木・金（5/21・22）13：00～21：00（最終入場20：30）
- 土（5/23）11：00～19：30（最終入場19：00）
- 日（5/24）11：00～17：30（最終入場17：00）

- 会場: ZAspace 代官山（東京都渋谷区恵比寿西 1-34-17 zaHOUSE 5F）
- 入場料: 無料

企画の背景とコンセプト

最近ではウェルビーイングが注目されていますが、私たちの身体は外的な要因に左右されています。睡眠や食事、ライフスタイルの最適化はデータに基づくものが多いです。生成AIは食のビジュアルを作成したり、レシピを提案することができますが、本当の意味での消化とは何かを考察する展示です。

宮嵜夕霞は、14年間フードスタイリストとして活躍してきました。広告や雑誌を通じて、食の美しさを追求してきた彼女は、「見せる食から感じる食へ」というテーマの下、個展を企画しました。

「消化／DIGESTION」の二重の意味

「消化」という言葉には、物理的に食べ物を吸収する意味と、心理的に自分の感情や思考を咀嚼する意味があります。触覚・視覚・味覚・嗅覚によって感じることで、自分自身の輪郭を取り戻すための挑戦でもあります。

5つのテーマを表現したテーブルインスタレーション

本展では、「食」と「非食」をテーマにした五つのテーブルが用意されています。これにより、食べることの意味や思考を咀嚼する過程が視覚的に体験できます。実際に展示されている一部を試食することも可能です。

1. 肌（Skin）: 吸透性のある素材による曖昧さを表現
2. 脂肪（Fat）: 弾力と愛おしさの空間
3. 背骨（Spine）: 支えることと耐えることの強さ
4. 脳（Brain）: 思考が浮かぶ瞬間の不確かさ
5. 血液（Blood）: 食が力になり巡る循環

アートブックとオリジナルグッズの販売

この展示には、1年以上の制作期間を経て完成したアートブックの発売も含まれます。さらに、Tシャツや食物をテーマにしたぬいぐるみなど、多彩な限定グッズもラインアップ。
（内容は変更される可能性があります）

クラウドファンディングの実施

2026年4月15日から5月13日まで、アートブック制作の資金を集めるためのクラウドファンディングも行われます。支援者にはナンバリング入りアートブックのほか、プロのスタイリング相談権が提供される予定です。
詳細はこちらからご覧ください。

宮嵜夕霞のプロフィール

宮崀夕霞は、ヴィジュアルディレクターでもあるフード＆プロップスタイリストです。2012年に独立し、広告・雑誌・書籍などで活動を行い、心を動かすことをテーマに邁進しています。

Instagramで最新情報をチェックし、ぜひ展示に足を運んでみてください。@yukam.stylist | @seaxia.tokyo
Website: www.seaxia.jp

展示を通じて新しい体験を得る機会をお見逃しなく！