極上のレモンカルボナーラ
2025-06-21 10:20:19

炎のチーズパスタ新商品!極上のレモンカルボナーラ体験を

新感覚のカルボナーラが登場!



イタリアンレストラン「チーズタバーンカシーナ」から、新しい風味の「厚切りイベリコ豚ベーコンのレモンカルボナーラ」が販売開始されました。このパスタは、濃厚なイベリコ豚ベーコンとさわやかなレモンの香りが絶妙に融合した一品で、特別なディナータイムにぴったりです。

炎のチーズパスタとは?



「炎のチーズパスタ」は、こちらのお店の看板メニューで、イタリア産のハードタイプチーズ、ピアーヴェをふんだんに使用した特徴的な料理です。目の前でチーズが溶かされ、焼かれた後に熱々のパスタが投入される様子は、視覚でも楽しませてくれます。

まず、チーズを溶かすためにあたため、フランベで焦がし、そしてその中に茹でたてのパスタを加えます。この瞬間は特に迫力があり、食べる前から食欲をそそられます。また、パスタとチーズが絶妙に絡み合い、濃厚な味わいを引き立てます。

厚切りイベリコ豚ベーコンのレモンカルボナーラ



新商品となる厚切りイベリコ豚ベーコンのレモンカルボナーラは、素材の選定にもこだわりがあります。イベリコ豚ベーコンのうまみを最大限に引き出した料理は、口に入れた瞬間からお肉のリッチな味わいが広がり、後からレモンの爽やかな酸味がやってきます。濃厚なクリームソースとフレッシュなレモンが織りなすバランスはクセになる美味しさです。この新感覚の味は、他のカルボナーラとは一線を画すでしょう。

また、価格は税込み3,190円で、ディナータイムのみに提供されます。これだけのクオリティをリーズナブルに楽しめるのは嬉しいポイントです。

店舗の紹介



「チーズタバーンカシーナ」は、東京都渋谷区の恵比寿に位置するカジュアルなイタリアンレストランです。店内は木の温かみが感じられる清潔感のあるデザインで、ランチはカフェ感覚、ディナーは落ち着いた雰囲気に変わります。前菜からデザートまで、チーズをテーマにした多彩なお料理が楽しめるのも魅力の一つです。

友人との食事や、特別な日のデート、誕生日の祝いなどに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?

まとめ



新たに登場した「厚切りイベリコ豚ベーコンのレモンカルボナーラ」は、チーズタバーンカシーナならではのこだわり詰まった一皿です。濃厚なベーコンと爽やかなレモンが織りなす新しい美味しさは、食の楽しみを広げることでしょう。この機会にぜひ、極上のカルボナーラを堪能してみてください!


画像1

画像2

画像3

画像4

画像5

会社情報

会社名
株式会社 EDGE
住所
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2ダイニングイノベーションビル3F
電話番号
03-6412-7964

トピックス(グルメ)

【記事の利用について】

タイトルと記事文章は、記事のあるページにリンクを張っていただければ、無料で利用できます。
※画像は、利用できませんのでご注意ください。

【リンクついて】

リンクフリーです。