行列ができる低糖質専門店NATUVIEWの新作ビーガンアイスが先行発売中！

行列ができる低糖質専門店NATUVIEWの新作ビーガンアイス

低糖質のスイーツを提供する専門店NATUVIEW（ナチュビュー）が、Makuakeで新作のビーガンアイスを先行発売しています。このアイスは、健康を気にする現代人にぴったりの新しいスイーツです。販売は2023年6月29日まで行われており、サイズは90mlで価格は応援購入という形でMakuakeのプロジェクトページから購入可能です。リンクはこちら。

ビーガンアイスの開発背景

NATUVIEWはこれまで低糖質のスイーツを多く手がけてきましたが、特に「暑い夏に罪悪感なくアイスを楽しみたい」という消費者のニーズに応える形で、ビーガンアイスの開発を決定しました。このアイスには、大豆、アーモンド、ココナッツといった人気の素材を使用し、動物性成分は一切使わずにプラントベース100％で仕上げられています。バラエティ豊かなフレーバー展開も魅力の一つです。

ビーガンアイスの特長

1. 糖質量と味のバランス
このビーガンアイスは、砂糖を使用せず、平均で62％の糖質オフを実現。1個あたりの糖質量は6g以下に抑えられています。また、甘さにはエリスリトールという植物由来の甘味料が使われており、安心して楽しむことができます。

2. 厳選された素材
安全でおいしい食材を重視するNATUVIEWは、市販のナッツミルクでは満足できなかったため、厳選した生ナッツから自らミルクを作り上げました。これにより、豊かな風味が実現されています。

3. 添加物へのこだわり
他のアイスに多く含まれる乳化剤や増粘剤は使用せず、本葛粉を使ってトロミを出しています。これにより、より自然な味わいが感じられます。さらに、甘味料には植物性のトウモロコシ由来のエリスリトールと、健康に良いとされる羅漢果を活用しています。

低糖質専門店NATUVIEWの理念

NATUVIEWは、現代の食文化における「糖質過多」の問題を意識し、健康に配慮した商品づくりを掲げています。糖質制限によって生活習慣病のリスクを低減させることを目指しながら、食べることに対するストレスを軽減する商品を提供しています。
例えば2021年12月には、店舗オープン半年を祝う感謝祭を行い、特別に用意されたシュトーレンが瞬時に売り切れるほどの人気を誇りました。

会社紹介

NATUVIEWを運営するハンディマン株式会社は、フィットネス事業を扱い、運動と食事の両面から健康をサポートすることを目指しています。
適度な運動と健康的な食事の両方が重要であることを重々承知し、低糖質を日常に取り入れやすくする商品開発を続けています。このような取り組みを通じて、低糖質スイーツの偏見を払拭し、健康な食生活のきっかけを提供することを記しています。