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インド発のスペシャルティコーヒーブランド「ブルートーカイ コーヒー」が西武渋谷店に出店！

西武渋谷店のパーキング館に昨年9月にオープンした「CHOOSEBASE SHIBUYA」は、オンラインとオフラインを融合させたOMOストアです。ここでは、展示されている商品のQRコードをスマホで読み取ると商品詳細が表示され、そのまま購入・決済が可能です。

今年3月からは、「gift your color / 何色にしよう」というテーマのもと、さまざまな想いや価値観、感情、個性を色に例え、展開ブランドやアイテムをセレクトしています。

そんな「CHOOSEBASE SHIBUYA」に、6月1日（水）よりインドにおけるスペシャルティコーヒーのリーディングカンパニーである「ブルートーカイ コーヒー」が出店します。

「ブルートーカイ コーヒー」は、インドで生産される高品質なコーヒー豆や、デザイン性に優れたパッケージ、グッズなどを提供することで、日本にいながらにしてインドの「今」を感じられる空間を創出します。

インドといえば、紅茶やチャイのイメージが強いですが、実はコーヒーの歴史は紅茶よりも長く、世界で3番目に古い歴史を持ちます。また、毎年のコーヒー生産量でも、常に世界で10位以内にランクインするコーヒー大国なのです。

「ブルートーカイ コーヒー」は、インドのコーヒー文化を日本に紹介することで、インドに対する先入観やイメージを、コーヒーを通して作り変えていくことを目指しています。

「CHOOSEBASE SHIBUYA」での体験を通じて、インドという国に対する新しい発見やイメージが生まれることを期待しましょう。

ブルートーカイ コーヒーについて

「ブルートーカイ コーヒー」は、2013年にニューデリーで創業した、原産国発スペシャルティコーヒーブランドです。コーヒー生産に関わるさまざまな情報を高い透明性で発信することで、生産者と消費者との距離を縮め、現在では、インド全土に45店舗（2022年5月現在）のカフェを構えるコーヒーカンパニーに成長しました。

2021年から日本でもコーヒーを提供開始し、今回の「CHOOSEBASE SHIBUYA」出店は、初めての海外進出となります。

「ブルートーカイ コーヒー」の豆は、シングルオリジンコーヒーよりも厳密に定義された「1つの農園」で採れたシングルエステートコーヒーに分類されます。日本では、インドから輸入した生豆を国内で焙煎し、品質を保つために、焙煎日から90日以内を賞味期限とし、注文から3日以内に発送するように努めています。

出店概要

所在地：東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店パーキング館1F
オープン日：2022年6月１日（水）
営業時間：午前11時～午後9時
ブルートーカイ コーヒー公式サイト：https://www.bluetokaicoffee.jp/
* CHOOSEBASE SHIBUYA公式サイト: https://choosebase.jp/

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