西尾の抹茶がいよいよ銀座へ!
高級ブランド「西尾の抹茶」が、地域活性化プロジェクトの一環として、新たに銀座の老舗果樹園である観音山フルーツパーラーとコラボレーションを果たしました。この取り組みは、西尾茶協同組合が2021年から始めたプロジェクトの第5弾であり、東京都内での「西尾の抹茶」のさらなる認知度向上を目指しています。今回のコラボ期間は2025年12月1日から2週間限定です。
プロジェクトの目的と重要性
このプロジェクトは、西尾の抹茶の高品質を首都圏へ届けることを目的としており、地域の抹茶文化の継承と生産者の基盤安定化を意図しています。これにより、より高い付加価値を持つ商品を提供し、消費者の心に印象を残すことが求められています。特に銀座という高級街での展開は、ブランドイメージの底上げに寄与することが期待されます。
新たなパートナーとのコラボレーション
観音山フルーツパーラーは、和歌山県からの新たなパートナーとして、このプロジェクトに参加しています。彼らが手がけるフルーツの専門性と、西尾の抹茶の高い品質を融合させ、ユニークなスイーツメニューを誕生させることとなります。抹茶を愛する方々に向けて、他では味わえない特別な体験を提供します。
限定メニューの詳細
今回のコラボレーションに供されるメニューは計5品、その中でも観音山フルーツパーラーのパフェメニューは、著名な抹茶インフルエンサーである抹茶_紋氏の監修を受けています。
観音山フルーツパーラーのメニュー
- - 西尾の抹茶といちごのパフェ(税抜2,890円)
自家製抹茶アイスと美しいいちごが特徴的な贅沢なパフェ。抹茶グラノーラの食感が良いアクセントとなり、さっぱりとした仕上がりです。
- - 西尾の抹茶とベイビーみかんパフェ(税抜2,690円)
和歌山産の小粒ベイビーみかんと組み合わせたパフェ。濃厚な抹茶アイスとフレッシュなみかんが見事に調和しています。
JINNAN CAFEのメニュー
- - 西尾の抹茶 和栗スフレモンブラン(税抜1,950円)
和栗の風味と抹茶の苦味が織りなす特製モンブランクリームを使用したスフレパンケーキです。
- - 西尾の抹茶 濃厚アフォガード(税抜1,100円)
濃厚な抹茶と自家製ジェラートを組み合わせた一品。添えられたトリュフとわらび餅が楽しさを引き立てます。
ホワイトチョコが溶け込んだクリーミーな抹茶ラテで、見た目も可愛い一杯です。
コラボレーションカフェ情報
住所: 東京都中央区銀座4丁目10-5
観音山フルーツパーラーの公式Website
住所: 東京都渋谷区神南1-17-5
JINNAN CAFEの公式Website
この特別なコラボレーションは、抹茶ファンにとって押さえておきたいイベントとなることでしょう。寒い冬の日、ぜひ温かい抹茶スイーツで心も体も温まりに来てください。