ココスが贈る秋の新メニュー！トリュフ香る特製パスタと舞茸フリット登場

ココスの秋の新グルメが登場！

ファミリーレストラン『ココス』が9月2日から、新たなグルメメニューを展開します。今月のテーマは「秋の訪れ」で、トリュフの香りが楽しめるサーモンのクリームパスタと、サクサクの舞茸フリットがラインナップに加わりました。

トリュフ香るサーモンと2種きのこのクリームパスタ

まず紹介するのは、「～トリュフ香る～サーモンと2種きのこのクリームパスタ」。この一品は、トリュフオイルとトリュフ塩で下味を施したコクのあるサーモンを使用しています。サーモンのほかにも、舞茸やしめじがたっぷり入り、食欲を引き立てます。

クリームソースには、トリュフの芳醇な香りとマッシュルームの旨みがしっかりと詰まっており、デザインはまさに秋の味覚そのもの。サーモン、しめじ、そしてほうれん草が絶妙に絡み合い、仕上げにはコクのあるグラナパダーノチーズをトッピング。トリュフオイルのさらなる香り付けが、まさに食欲をそそる一皿となっています。

この「トリュフ香るサーモンと2種きのこのクリームパスタ」は、税込1,188円で提供されます。先着504店舗での販売が予定されているため、ぜひ早めに立ち寄りたいところです。

舞茸のフリット～サワークリーム＆バルサミコ～

次の注目は、「舞茸のフリット～サワークリーム＆バルサミコ～」。こちらはサクサクの軽い食感と、舞茸のジューシーな味わいが絶妙にマッチした一品です。特に大きめに割いた舞茸は、食べ応えがあり、誰もが楽しめるおつまみとしても最適です。

このフリットのポイントは、爽やかな風味のサワークリームと上品な酸味のバルサミコソースの組み合わせ。軽やかな味わいが舞茸の旨みをしっかりと引き立てており、まさに大人のための一皿とも言えるでしょう。単品なら税込429円で注文可能ですが、「舞茸のフリット＆グラスワイン」のセットは500円（税込550円）で提供されており、通常よりもお得に楽しめます。

秋の訪れを感じる特別メニュー

この新メニューは、既存の料理とは一線を画す、秋の味覚を存分に楽しめる内容です。ココスは全国展開をしているレストランで、多くの人々に愛されていますが、秋の新グルメは特に注目を集めそうです。最終的な販売は9月下旬に終了予定とのことで、気になる方はお早めにお試しください。

全国のココスで、この秋を感じる特別メニューを味わいに行きませんか？