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スパイスの新星「S&B CRAFT CURRY」に迫る

2023年8月12日、エスビー食品株式会社が新しいスパイスカレー「S&B CRAFT CURRY」を発売し、その魅力を伝えるブランドサイトの公開を発表しました。この新製品は、スパイスカレーを手軽に楽しむニーズに応えつつ、素材の香ばしさを追求しています。料理愛好家やスパイス料理ファンにとって、実に嬉しいニュースです。

ブランドサイトの特徴

「S&B CRAFT CURRY」が持つ風味と美味しさを最大限に引き出すために、同商品は、こだわりのスパイスブレンドとその製法を詳細に紹介しています。特に、パウダールウは溶けやすく、調理が簡単であるため、忙しいファミリーや一人暮らしの方にも便利です。

簡単調理動画の公開

サイトでは、フライパンを使った調理シーンを収めた動画も確認できるので、見ているだけでも食欲が刺激されます。これにより、どのように「S&B CRAFT CURRY」が料理に活用できるかが、一目でわかります。

スパイススペシャリストによる特別レシピ

このサイトの目玉コンテンツの一つが、スパイス料理に精通した専門家によるオリジナルレシピの紹介です。エリックサウスの稲田俊輔総料理長や、スパイス料理研究家の一条もんこさん、SPiCE Cafeの伊藤一城さん、そしてゴスペラーズの黒沢薫さんなど、各分野で活躍する4名のスパイススペシャリストが監修したレシピが楽しめます。

スペシャルレシピ例

• - コフタカレー（肉団子カレー）: スパイスが効いていて、パーティーにもぴったりの受け取られ方ができます。
• - サバとトマトのカレー: わずか3分で調理可能という時短レシピ。嬉しいことに、魚の臭みを和らげる効果も期待できます。

アレンジレシピも充実

「S&B CRAFT CURRY」をさらに楽しむためのアレンジレシピも充実しており、ビリヤニやタンドリーチキンなど、簡単にできるレシピが紹介されています。特に、ビリヤニは炊飯器で簡単に作れるため、使い勝手が良いと評判です。

• - ビリヤニ: 調理器具をフル活用！スパイスがしっかりと香り立つ、特別な一皿。
• - タンドリーチキン: マリネして焼くだけの簡単さで、バーベキューにもぴったり。

つけあわせレシピ - 食卓を彩る

「S&B CRAFT CURRY」にピッタリなつけあわせレシピもあり、春雨のガラムマサラ炒めや、ガーリック香るくたくたブロッコリーなど、食欲をそそるおかずがそろっています。これにより、家庭の食卓もより豪華に演出できることでしょう。

スパイスの芸術とは

「S&B CRAFT CURRY」は、スパイスの芳ばしさ、さらには様々な素材のコクと旨みを活かすために特許技術「パウダールウ製法」を採用しています。この技術により、スパイスの特徴を損なわず、上品かつ深い味わいが実現します。実際、口に含むとスパイスの香りが広がり、一口ごとに新しい発見があります。

おわりに

日本の食卓に新しい風を運ぶ「S&B CRAFT CURRY」。是非ともこのブランドサイトで、スパイスの魅力を探求し、様々なレシピに挑戦してみてください。スパイスの新しい世界が、あなたを待っています。可能性は無限大です！

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Wiki3: エスビー食品 スパイス料理 S&B CRAFT CURRY