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学芸大学の「Goûter」から贈るクリスマスの至福

クリスマスが近づくと、特別なおやつが恋しくなります。学芸大学にあるパンと焼菓子の店「Goûter」では、ホリデーシーズン限定の数々のスイーツが登場し、食べる楽しみを提供しています。特に目を引くのが、ドイツの伝統菓子「シュトーレン」です。

シュトーレンの魅力

「Goûter」流にアレンジされたシュトーレンは、パン生地に自家製のドライフルーツやナッツを混ぜ込んだ贅沢な味わいです。オレンジ、レモン、クランベリー、レーズンといった多彩なドライフルーツが、素材本来の風味を引き立てています。さらに、カカオ分70%のビターチョコとヴァローナ社のチョコレートが練り込まれた生地は、カカオの濃厚なコクが楽しめます。

シュトーレンには、発酵カルピスバターで仕上げられた上品な甘みがついており、薄くスライスしていくつかの日に分けて味わうことで、その変化も楽しむことができます。価格は税込2,160円で、販売は12月20日頃までの数量限定とあって、クリスマスの特別感を演出してくれます。

人気のポンポネも再登場！

また、1周年を迎えた「Goûter」では、フランス伝統のスイーツであるポンポネも可愛らしいリボン型にアレンジされて再登場。ヘーゼルナッツとコーヒーガナッシュ、フランボワーズのホワイトガナッシュがそれぞれ片側に入っており、異なる味わいを楽しめます。税込594円で、赤と緑のクリスマスカラーが目を引きます。

併せて楽しみたいクリスマスカラーのクロワッサン

さらに、12月20日から25日の限定メニューとして、酸味とコクのあるフランボワーズガナッシュとピスタチオガナッシュを使った「クロワッサン ピスターシュ ノエル」も登場予定です。こちらの価格は税込540円、クリスマスシーズンを盛り上げる一品となるでしょう。

可愛らしいクマ型フィナンシェ

店内では、クマ型フィナンシェも登場しており、ミルクチョコとプラリネノワゼットがトッピングされた愛らしい見た目で、お子様にも喜ばれることでしょう。価格は税込324円です。

芋の甘さを感じる贅沢なクロワッサン

さらに、クロワッサンダマンドパタトは、紅はるかのペーストとアーモンドクリーム入りで、甘さと旨味をたっぷり感じられます。価格は税込368円。

クリスマスケーキの予約もお忘れなく

そして、クリスマスケーキの予約は12月15日まで受け付けており、ショートケーキ ノエル Mやオデオン ノエルといった華やかなケーキが用意されています。各ケーキは美味しさが詰まった一品で、家族や友人との特別なひとときを演出してくれるはずです。

ご来店について

「Goûter」は、毎日食べたいフランスのおやつを提供する店で、焼きたての香りが漂う店内には、こだわりのパンやお菓子が並びます。12月から営業時間が19:00まで延長され、より訪れやすくなりました。ぜひ、クリスマスシーズンを特別なおやつで彩ってみてはいかがでしょうか。

店舗の情報

• - 場所: 東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills
• - 交通: 東急東横線 学芸大学駅 徒歩1分
• - 定休日: 毎週火曜・木曜

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