兵庫県産アスパラガスの魅力を引き立てる新ディップソースが登場！

新しい味わい「茹でアスパラガスのマヨネーズディップの素」

日本丸天醤油株式会社が、兵庫県産アスパラガスを使った新たな調味料「茹でアスパラガスのマヨネーズディップの素100ml」の販売を開始します。この商品は、ラジオ番組「シャカリキ」を通じてリスナーから寄せられたアイデアを取り入れ、県産食材を活かすことを目指して開発されました。

限定販売とこだわりの製法

今回のディップソースは、2025年6月30日から100個限定で販売されます。購入は公式オンラインショップでのみ可能で、価格は270円（税込）。さらに、一人あたりの購入は5本までと制限されています。

このディップソースは、リンゴ酢やレモン果汁を使用しており、さっぱりとした酸味が特長です。また、ほんのりと香るローズマリーが、シンプルな料理に高級感を加える役割を果たします。こだわりの自家製マヨネーズをたっぷりと茹でたアスパラガスに乗せると、絶妙な味わいが楽しめる逸品に仕上がっています。

地域貢献の取り組み

日本丸天醤油は、200年以上の歴史をもつ醤油仕込みの技巧を用いて、地元兵庫の食文化を支える調味料作りを行っています。このプロジェクトは、地域の食材を広く知ってもらい、さらに美味しく食べるための提案を行うことが狙いです。

「シャカリキ」では、リスナーの意見を受け取りながら間近で開発の様子を伝え、実際に商品化までの過程を共有しています。約4週間という短期間で、様々な意見を集めながら商品が完成する様子には、多くの人々が興味を寄せています。

おいしさと楽しさを共有する機会

このディップソースは、シンプルな料理にアクセントを加えるだけでなく、兵庫県産アスパラガスの良さを引き立てる調味料です。正しく保存することで、開栓前は常温で直射日光を避けて保存することが推奨されています。また、アレルギー特定原材料として、りんご、大豆、小麦が含まれていますので、購入の際には注意が必要です。

日本丸天醤油の公式オンラインショップで、「茹でアスパラガスのマヨネーズディップの素」を手に取り、地元の恵みを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。これをきっかけに、兵庫の食材に対する興味や愛着がより一層深まることでしょう。