人気YouTuberきまぐれクック監修商品がスシローに登場

人気YouTuberきまぐれクックがスシローと再コラボ！

2026年1月21日（水）、全国の回転すしチェーン「スシロー」で、YouTuberきまぐれクックが監修した全6商品が発売されます。このコラボは、2015年に一度実施され、大好評を博したことから、再び実現しました。今回は、スシロー社長からの依頼によって進化した「びん長まぐろ」をテーマにした商品が中心となります。

コラボのきっかけ

このコラボレーションは、InstagramやYouTubeでの成功を収める中で、きまぐれクックが夢見た“すし屋になりたい”という思いからスタートしました。きまぐれクックは自身のYouTubeチャンネルで見せる華麗な魚捌きで大勢のファンを惹きつけています。その真摯に向き合う姿勢が、スシローの「お客様に美味しい寿司を届けたい」という理念と重なり、このコラボが生まれました。

商品の内容

今回の新作は、全6種類で、前半と後半に分けて展開されます。1月21日からは、3種類の創作寿司が登場し、2月9日からは他の2種類の寿司とスイーツが追加される予定です。

1月21日発表の創作寿司

1. 煮切り醤油漬けびん長オクラのせ
- 価格: 税込 120円～
- 概要: 煮切り醤油で漬けられたびん長まぐろにオクラの食感と昆布の旨みが加わった美味しい一皿。

2. 煮切り醤油漬けびん長キムチマヨのせ
- 価格: 税込 120円～
- 概要: びん長まぐろにキムチマヨをトッピングし、コクと辛みのバランスが絶妙。

3. 天然〆さば梅おろしのせ
- 価格: 税込 180円～
- 概要: 大根おろしと梅肉をトッピングした新たなコンビネーション。

2月9日発表の創作寿司

1. 煮切り醤油漬けびん長とろろのせ
- 価格: 税込 120円～
- 概要: 昆布と出汁が加わった、上質なびん長まぐろととろろの一品。

2. ボイル本ずわい蟹柚子胡椒かにみそ
- 価格: 税込 360円～
- 概要: かにみそに柚子胡椒を練り込んだ、贅沢な一皿。

3. おさかなパフェ～ゆず味仕立て～
- 価格: 税込 400円～
- 概要: かわいい見た目とともに、さわやかなゆず風味を楽しめるデザート。

開発へのこだわり

メインのびん長まぐろは、店内で解凍から切りつけまで行い、きまぐれクックのアイデアを基にした「昆布〆」を用いて、新しい味わいを提供しています。これらの商品は、全て税込120円からとお手頃に楽しめるので、多くの方に味わっていただけることでしょう。

また、各商品の開発過程や背後にあるストーリーについては、きまぐれクックのYouTubeチャンネルで動画を通じて紹介されています。興味のある方はぜひ覗いてみてください。実際にびん長まぐろを捌く様子や、たくさんの試作品が作られる様子を見られます。