和歌山バターサンド専門店「101」が秋限定フレーバーを発表！

秋の訪れを告げる贅沢なスイーツ

和歌山の地域名物を活かしたスイーツが、2024年9月2日から登場します。バターサンド専門店「101」（イチマルイチ）が発表したのは、地元で採れた美味しい素材を取り入れた、期間限定の新フレーバーです。今回の新作は、地元の風味を存分に楽しめる6種類のバターサンド。これらは2024年11月30日までの期間限定で販売されます。

地元の食材が織りなす至福の味わい

「101」を運営するのは、和歌山県和歌山市の「株式会社クライス」。代表の雑賀泰弘氏は、和歌山の美味しさを多くの人々に伝えるため、地域密着型の飲食店を展開しています。この秋、リリースされるバターサンドは、和歌山産のいちじくやシャインマスカット、紀州金時の干し芋など、地元の素材にこだわった上品なスイーツです。

新フレーバーのラインナップ

- いちじくの赤ワイン煮（税込280円）: 和歌山産いちじくを赤ワインで煮詰め、パルミジャーノチーズの風味がアクセントの大人の味わい。
- 焙煎珈琲とシャインマスカット（税込290円）: コーヒーの芳ばしさとシャインマスカットの甘みが融合した極上の一品。
- 黒ゴマと干し芋（税込280円）: 紀州金時の干し芋が、黒ごまとともに織りなす温かみのある味。
- 栗かぼちゃとピスタチオ（税込260円）: 濃厚な栗かぼちゃのクリームにピスタチオがマッチした贅沢な風味。
- 那智の黒あめプリン（税込280円）: なめらかなプリンとキャラメルソースが絶妙に組み合わさった一品。
- プーアル茶ショコラ（税込280円）: プーアル茶とビターチョコの豊かなハーモニーが楽しめます。

これらの新フレーバーは、特別な時間を演出するために開発されたもので、心まで満たされる贅沢なひとときを提供します。

定番フレーバーも健在

「101」では、秋限定フレーバーだけでなく、通年で楽しめる定番フレーバーも人気です。

- 紅芋クリームチーズ（税込250円）: 沖縄産紅芋を使った華やかなスイーツ。
- レーズンショコラ山椒（税込250円）: 山椒の香りとリッチなカカオの組み合わせ。
- 蜂蜜きな粉（税込270円）: きな粉と蜂蜜の自然な甘さが特徴。
- クラッシュレーズン（税込250円）: レーズンの果肉を丁寧に使用した滑らかな味わい。
- ミックスベリー（税込250円）: ベリーの風味が引き立つ濃厚なソース。
- 宇治抹茶（税込280円）: 抹茶の香りと金箔で華やかさをプラス。

和歌山の恵みを感じる店舗

和歌山バターサンド専門店「101」は、和歌山市の伝統と豊かな自然に囲まれた店舗です。営業時間は11:00から17:00まで、日曜は定休日。皆さんもぜひ、和歌山の味を生かした贅沢なバターサンドを味わいに、訪れてみてはいかがでしょうか？公式サイトやInstagramでの最新情報もチェックしてみてください。特別なギフトパッケージもご用意されているので、大切な人への贈り物にもぴったりです。

和歌山バターサンド専門店101の詳細情報は、公式サイトやSNSで確認できます。美味しい時間をお過ごしください！