冬にぴったり！ビーツとケールを使った新感覚スパイスカレー登場

冬の元気をチャージ！スパイスカレーの新作登場

冬の寒さが厳しくなる中、心も体も温めてくれる一皿が12月1日から登場します。それが、「パワーベジタブルレッドキーマ＆グリーンベジカレー」です。このカレーは、SPICE FACTORY エキュート品川店にて期間限定で提供され、スーパーフードを贅沢に使用した新感覚のカレーとして注目を集めています。

スーパーフードを贅沢に使用

「パワーベジタブルレッドキーマ＆グリーンベジカレー」に使われているビーツやケール、デーツはすべて注目度の高いスーパーフード。これらの素材はそれぞれ独自の風味や栄養価が高く、料理に加えることでその特性を最大限に引き出しています。ビーツは美しい赤色を持ち、自然な甘さが特徴です。ケールは豊かな栄養を含み、軽やかな風味であり、どちらも優れた健康効果をもたらします。

期間限定のカレー

「パワーベジタブルレッドキーマ＆グリーンベジカレー」は、販売価格が1580円（税込）で、販売期間は2025年12月1日から1月31日までの予定です。この期間中にぜひ一度、体験してみてほしい一品です。カレーの色合いは、ビーツの赤とケールの緑が視覚的にも楽しませてくれます。

ビジュアルも魅力的

このカレーは、ビーツをベースにしたレッドキーマカレーに、レッドキドニー豆を加え、彩りと食感を豊かに仕上げています。一方、ケールのカレーは、ケール特有の風味がしっかりと際立っているため、軽やかな味わいを楽しむことができます。カレーの上には、ガーリックとクミンで風味をつけたキノコやソテーされたケールがトッピングされており、デーツシロップを添えたヨーグルトでアクセントを加えています。多様な風味の変化を楽しむことができる、飽きの来ない味わいが魅力です。

SPICE FACTORYのこだわり

SPICE FACTORYは、スパイスカレーと日本人になじみのある和惣菜を組み合わせた新しいスタイルの飲食店です。「スパイス × 和」をテーマに、郷愁を感じさせる和の味わいをスパイスカレーにプラスし、バランスの取れた健康的な料理を提供しています。和惣菜が加わることで、カレーには甘みや旨味、食感がプラスされ、いつでも食べたくなる安心感を与えてくれます。

店舗情報

SPICE FACTORY エキュート品川店は、東京都港区高輪3丁目に位置し、JR品川駅構内にあります。営業時間は平日が7時から22時30分、土曜日は7時から21時、日祝は8時から20時までとなっており、20席の座席があります。

株式会社JR東日本クロスステーションが運営するこの店舗では、他にも魅力的なメニューを展開しています。冬の寒さを乗り切るために、ぜひこの新しいカレーを味わって、元気をチャージしてみてはいかがでしょうか。