夏季限定ドリンク「ルーチェ スル マーレ」を紹介
夏の訪れを感じさせるこの時期、湘南の美しい海辺にある「リビエラ逗子マリーナ」では、特別な風味を楽しめる夏季限定ドリンク「ルーチェ スル マーレ」が登場します。2025年7月11日から9月11日までの期間、モダンイタリアンレストラン「リストランテAO」で特別に提供されるこのカクテルは、夏の空と海、そしてその表面で輝く陽光をイメージした一杯です。
ドリンクの魅力
「ルーチェ スル マーレ」という名前はイタリア語で「海に射す光」を意味し、爽やかなライチの甘さと酸味豊かなグレープフルーツが絶妙なバランスを持っています。さらに、トロピカルな雰囲気を感じられるカットフルーツが添えられており、見た目でも楽しませてくれる一杯となっています。特に、はるかに広がる海を眺めながら、リッチなホワイトラムの味わいとともにこのドリンクを楽しむと、日常から離れた特別なトリップが味わえます。
贅沢な空間でのひととき
「リストランテAO」は全席オーシャンビューを誇り、目の前には美しい富士山や江の島が望めます。波の音を背景に、まるで自分だけの時間を楽しんでいるかのような錯覚を感じられる空間です。店内はシックでありながらも落ち着いた雰囲気が漂い、贅沢なひとときが約束されています。また、ディナーは完全予約制となっているため、事前に予約をすることが大切です。
リストランテAOの全貌
このレストランは「旬を味わう」をテーマに掲げ、相模湾で水揚げされた新鮮な魚介類や、県内の契約農家から仕入れた野菜、さらに希少な葉山牛を使用したコース料理と本格窯焼きピザが自慢です。特に、旬ごとのメニューは新進気鋭のシェフによって毎月変更され、新しい味覚を提供してくれます。また、葉山牛が楽しめる貴重な店舗の一つとして、その評価も高いです。
サステナブルな取り組み
リビエラ逗子マリーナは1971年に誕生し、2001年にリビエラグループによって取得された湘南エリアのリゾートです。アジアで初の国際環境認証「ブルーフラッグ」を獲得したサステナブルなマリーナとして、環境保護や持続可能な開発にも力を入れており、循環型農法や再生可能エネルギーの使用に関する取り組みが評価されています。
アクセスと予約情報
店舗名:リストランテAO 逗子マリーナ
営業時間: ランチ 11:30~/ディナー 17:00~(ディナーは完全予約制)
TEL: 0467-25-0480
公式サイト:
リストランテAO
住所: 神奈川県逗子市小坪5-23-16 リビエラ逗子マリーナ内
定休日: 火曜日(祝日は営業)
なお、特別営業期間中(7/24~8/17)は毎日営業していますので、訪れるチャンスをお見逃しなく!
この夏は、リビエラ逗子マリーナで特別なドリンク「ルーチェ スル マーレ」を味わい、心に残るひとときをぜひお過ごしください。