京都で特別なバレンタインを堪能するアフタヌーンティー

バレンタインアフタヌーンティーが楽しめる「The Shinmonzen」

京都の中心地、祇園に位置するThe Shinmonzenでは、バレンタインシーズンにぴったりな特別なアフタヌーンティー「Valentine’s Reverie」が期間限定で提供されます。2026年の2月1日から28日までのこの特別なプランは、心温まるひとときを演出するためにデザインされており、ロマンティックな雰囲気をお届けします。

スイーツとセイボリーの絶妙なコンビネーション

エグゼクティブシェフのハナ・ユーン氏とそのペストリーチームが手掛けたこのアフタヌーンティーは、質にこだわったスイーツとセイボリーが一品一品丁寧に仕立てられています。芳醇なチョコレートと鮮やかなベリーをふんだんに使い、甘美さと上品さが見事に調和した味わいが特徴です。

スコーンにはバターミルクとチョコレートが練り込まれ、クロテッドクリームと手作りの苺ジャムを添えていただきます。また、チキンサラダにはアップルモレソースが使われ、明太子エッグには柚子マヨネーズがブレンドされるなど、和の要素も取り入れられたセイボリーが楽しめます。

さらに、スモークサーモンとビーツのタルタル、ブリー・ド・モーチーズにハイビスカスクランベリージャムを添えた一品など、フェスティブで華やかな味わいも加わります。

多彩なスイーツの宝庫

スイーツのラインナップも見逃せません。ラズベリーの酸味が際立つガナッシュタルトや、クリーミーなチョコレートムース、香ばしさが魅力のチョコレートカヌレ、そして最後の一口まで甘美を楽しめるチョコレートパルフェが用意されています。これらのスイーツは、ヴァレンタインの喜びを優雅に引き立てる奥深い味わいをもたらします。

プレミアムなティータイムを堪能

アフタヌーンティーの際には、厳選されたプレミアムティーが提供され、静かな京都の空気の中でリラックスした時間を楽しむことができます。大切な人との特別なひとときや、自分へのご褒美としても最適ですが、予約が必要なのでご注意ください。

The Shinmonzenの魅力

The Shinmonzenは、安藤忠雄氏がデザインした現代的な日本の美を体感できるスモールラグジュアリーホテルです。伝統的な日本の旅館にインスパイアされたこのホテルでは、9つのバルコニー付きスイートルームから祇園白川を望むことができ、パーソナルなサービスを提供しています。また、2024年には日本国内初のミシュランキーホテルセレクションに選出され、2025年のミシュランガイドで一つ星を獲得しました。