登別温泉を満喫！望楼NOGUCHI登別の贅沢な夕食特別プラン

登別温泉を楽しむ"望楼NOGUCHI登別"の夕食特別プラン

登別温泉に位置する"望楼NOGUCHI登別"では、料理長のこだわりが詰まったアラカルトメニューが登場しています。深い山々に囲まれた温泉地で、極上の食材を堪能できる贅沢な夕食がご提供されています。個室食事処「JIBIE」で、リラックスした雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しむことができます。

特選アラカルトメニューの魅力

今回のアラカルトメニューには、郷土の味を感じる逸品ばかりが取り揃えられています。例えば、北海道の名産「白老牛」のヒレ肉を特製の低温調理で仕上げた一品は、200ｇで9,800円と、贅沢そのもの。また、ぷりぷりの食感が楽しめるイクラ（50g）や、北海道産のボイル毛蟹（約400～450g）もおすすめです。

これに加えて、タラバ蟹や高級魚のキンキ、ロウソクのような脂がのったホッケなど、北海道本来の海の幸も堪能できます。それぞれの料理は、職人の技術が活かされ、料理長のこだわりが込められています。

夕食プランの詳細

さらに、宿泊客向けに特別な夕食プランも用意されており、人気の白老牛ヒレ肉、毛蟹、雲丹釜飯を追加することが可能です。これにより、通常の夕食をワンランクアップさせ、特別なひとときを演出してくれます。

雲丹釜飯は、北海道米「ゆめぴりか」と濃厚な雲丹が織りなす贅沢な一品で、7,000円で提供され、イクラを添えて彩り豊かに仕上がります。この特別な釜飯は10月末までの提供となっており、連休や繁忙期には提供が行われないため、早めの予約をお勧めいたします。

予約に関して

アラカルトメニューは事前予約が必須であり、数量も限定されています。また、公式HPからはプランを選び、直接予約することも可能です。2026年3月31日までこの特別メニューは提供予定ですが、仕入れ状況によっては変更となることもありますので、最新情報をご確認ください。

この機会に登別温泉で、贅沢な夕食を体験してみてはいかがでしょうか？料理長が腕を振るう逸品をお楽しみいただけます。皆様のご予約を心よりお待ち申し上げています。