家庭でも楽しむ馬刺し時代到来！冷凍販売を開始する馬王十三店

大衆馬肉酒場馬王十三店、冷凍馬刺しの新サービスを発表

馬肉の専門店である「大衆馬肉酒場馬王十三店」は、2026年1月27日より冷凍馬刺しの販売を開始します。これまで多くの人にとって、馬刺しは専門店や居酒屋で楽しむ特別な外食グルメの一つでした。しかし、最近の家飲みや家食のトレンドに対応し、自宅で手軽に楽しめる馬刺しのニーズが高まってきました。その流れを受け、同店は家庭向けの冷凍馬刺しを提供することを決定しました。

新たな家庭向け馬刺しのスタイル

この冷凍馬刺しは、自宅の冷凍庫で保存でき、必要な時に解凍することで、新鮮な馬刺しを楽しむことができます。解凍後はお好みの厚さにカットすることができるため、晩酌や家庭での食事にぴったりです。

特に家庭向けの馬刺しとして重視されるのは、希少性よりも品質の安定性です。「大衆馬肉酒場馬王」では、外国産の馬肉を使用することで、安定した品質管理を行い、日常的に取り入れやすい商品を実現しました。

専門店ならではのこだわり

馬肉専門店として、同店は店頭販売のみを行い、訪れたお客様には解凍方法や食べ方に関するアドバイスを提供します。冷凍馬刺しは未カットで販売されるため、家庭で手軽に好きなサイズにカットして楽しむことが可能です。

この新たなサービスは、家庭での馬刺しの楽しみ方を広げ、外食で楽しんでいた馬刺しを気軽に自宅で体験できる機会を提供します。