ロイヤルパークホテルで楽しむ冬の生ハムとチーズの饗宴

ロイヤルパークホテルで味わう心温まる冬の美味

東京都中央区にあるロイヤルパークホテルでは、2025年11月1日から12月31日までの特定日、シェフズダイニング「シンフォニー」において、冬の味覚を楽しむ「熟成生ハムとチーズのマリアージュディナーブッフェ」を開催します。このイベントは、金曜日から日曜日、および祝日と年末の特定日限定で行われ、特にファンには待望の内容となっていることでしょう。

秋から冬へ、温もりを感じる豊かなメニュー

昨年の好評を受けて復活するこのブッフェでは、思わず食欲をそそる冷製料理が並びます。人気のカプレーゼをはじめ、クリームチーズとアボカドを爽やかなレモンドレッシングで仕上げたサラダなど、見た目にも楽しい前菜があなたを出迎えます。特に注目すべきは、熟成された生ハムの原木がシェフの手によってその場でスライスされる新鮮さです。この生ハムをお好みのチーズやパン、そして白ワインとともに味わうことで、まさに至福のひとときを堪能できるでしょう。

また、シェフが目の前で調理するふわふわのオムライスは、濃厚なチェダーチーズのソースを贅沢にかけて提供されます。この一品一品が、どう食べても美味しさを引き立ててくれます。加えて、ホテル自慢のローストビーフや香草チーズ焼きのチキン、チーズの風味を活かしたポークピカタなど、多彩なメイン料理が揃います。すべての料理には、生ハムをトッピングすることができ、味わいの変化を楽しむこともできます。