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北海道の味覚を満喫できるランチビュッフェ

福井市のコートヤード・バイ・マリオット福井では、2026年9月19日から土日祝日限定で「北海道グルメランチビュッフェ」が開催されます。新鮮な海の幸や肉料理、豊かな大地の恵みを堪能できるこのビュッフェは、福井に居ながら思う存分に北海道の美味を楽しめる贅沢なひとときです。

海の幸を楽しむ

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新鮮な海の恵みは、北海道グルメビュッフェの大きな魅力です。
「海鮮ミニちらし寿司」「帆立照り焼き串」「北海道産ホッケ炭焼き」など、豊富なメニューが用意されており、海の幸を満喫できます。特に「帆立」は、甘くジューシーな肉質が特徴で、多くの人に愛されている特産品です。北海道の海で育まれた新鮮さを活かした料理が、ビュッフェスタイルで好きなだけ楽しめます。

代表的な肉グルメの数々

肉料理にも力が入っています。「ローストビーフ」や「豚丼」、小樽名物の「鶏＆蛸ザンギ」など、北海道の風味あふれる肉料理が揃っています。特に「ローストビーフ」は、しっとりと焼き上げられており、肉好きにはたまらない一品です。甘辛いタレが食欲をそそる「豚丼」や、外はカリッと中はジューシーに仕上げたザンギもぜひ試していただきたいです。

大地の恵みも体験

ランチビュッフェでは、ほっこり温まる「きのこ汁」やご当地料理として人気の「スープカレー」「北海道海鮮ラーメンサラダ」も用意されており、北海道の大地の恵みを感じることができます。どれも素材の味を活かした優しい味付けで、子供から大人まで楽しめるメニューが豊富です。

デザートも楽しむ

食後にはティラミスやチーズタルトなど、スイーツも充実しています。甘いもの好きな方には嬉しいビュッフェです。
家族や友人とのランチはもちろん、北海道旅行気分を味わいたい方にぴったり。食べ応えのあるランチビュッフェは、賑やかな雰囲気の中でゆったりと楽しむことができます。

特別な特典

さらに、家族連れ向けの特典として、大人1名につき小学生1名が無料で利用できるお得なプランもあります。この機会に、家族揃って美味しい食事を楽しむことができます。

ビュッフェの詳細

• - 場所: 15F「Substance」
• - 期間: 2026年9月19日～11月23日（毎週土日祝日）
• - 時間: 11:45～15:00（最終受付13:30）、90分制
• - 料金: 大人6,500円、小人（6歳～12歳）半額
• - Bonvoy会員料金: 大人5,850円、小人半額
• - 特典: 大人1名につき小学生1名が無料

メニューの内容は予告なく変更される場合がありますので、事前に確認してから行くことをおすすめします。
北海道の魅力が詰まったビュッフェで、食欲の秋を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

「Substance」について

オールデイダイニング「Substance」は、「本質」をテーマにしたレストランで、地産地消にこだわったメニューが特徴です。大きな窓からは福井の美しい景色を眺めながら、五感を刺激する食の体験ができます。

コートヤード・バイ・マリオット福井

2024年3月に開業するコートヤード・バイ・マリオット福井は、JR福井駅から徒歩2分の好立地にあり、北陸初の外資系ホテルとして話題になっています。洗練された空間で、皆様の訪問をお待ちしています。

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