夏の水分補給に最適！昆布だしフェア開催のご紹介

夏の水分補給におすすめ！「昆布だしフェア」のご案内

株式会社サンクゼールが、2025年6月16日（月）から全国の久世福商店にて、「旨味豊かな昆布だしだしで整う」の名称で、特別な”だし”フェアを開催します。本フェアでは、暑い夏にぴったりの冷やし昆布だしを提案し、水分補給としての健康効果や旨味を楽しむことができます。特に水出しで作る昆布だしは、簡単に鮮烈な味わいを引き出せるのが魅力です。

フェア詳細

開催期間: 2025年6月16日（月）〜7月6日（日）
内容: 店舗で旨味豊かな昆布だしを使用した冷やしだしの試飲と紹介を実施（参加店舗に限り）
私たちの体に優しい「冷やし昆布だし」は、手軽に水分補給ができ、暑い日々に最適です。体を潤すだけでなく、ナトリウムもしっかり摂取できるため、熱中症対策にも◎。

人気の昆布だしとは？

「旨味豊かな昆布だし」は、北海道の大自然が育んだ日高昆布を主成分とし、さまざまな魚介の旨みをブレンドしています。具体的には、さば節やいわし煮干し、かつお節など、すべて国内製造にこだわった素材を使用し、関西風の上品なだしに仕上げています。冷やしても臭みが出づらく、昆布のすっきりとした香りが心地よく広がります。

簡単！水出し昆布だしの作り方

火を使わず、簡単に旨みを引き出せるのが水出しの魅力です。以下は4人前の作り方です。
1. だしパックを2包、容器に入れます。
2. そこに800ccの水を注ぎます。
3. 冷蔵庫で8時間浸けて、パックを取り出せば完成！

手間いらずで、あっという間に本格的な昆布だしを楽しめます。これからの時期、特に重宝する調味料です。

さっぱりとした涼味レシピを楽しもう

「旨味豊かな昆布だし」を活用した冷たいレシピも展開中です。そのまま飲むだけではなく幅広い料理に応用可能で、特に夏におすすめのさっぱりとしたレシピが多数あります。
飲みながら、さまざまな料理に使ってみてはいかがでしょうか？

管理栄養士の意見

最近、水分補給の一環として「だし」を飲む方が増えてきているとのこと。管理栄養士に伺ったところ、だしにはミネラル豊富な成分が含まれており、健康にも良い影響を与えると評価されています。
この機会に、皆さんも「昆布だし」を取り入れて、手軽に楽しみながら健康を維持してはいかがでしょうか。

商品購入情報

「旨味豊かな昆布だし」は、サイズが豊富に揃い、1包から30包まで選べるので、用途に応じた購入が可能です。詳細や購入は、全国の久世福商店、または公式オンラインショップをご覧ください。
・公式ウェブサイト: 久世福商店

多くの皆様がこのフェアを通じて、昆布だしの魅力を再発見し、夏を健やかに過ごす一助となることを願っています！