光が丘団地に誕生！アートと旅を味わうバル「.nenrin」

新たなバル「.nenrin」の誕生

東京最大級の団地、光が丘団地には、まだまだ多くの可能性があります。その中でも、地域住民がゆっくりくつろげる飲食店が少ないというのが現状の課題として挙げられます。そんな中で、新しくオープンする「.nenrin」は、この団地を訪れる人々に、旅の思い出と地域の魅力を特別な形で提供する場所を目指しています。

「.nenrin」のコンセプト

」.nenrin」は、オーナーが自身の旅で出会った食材や文化、アートをテーマにしたバルです。その名は「旅人の秘密基地」を意味しており、地元の人々や旅人が気軽に集まることができる場所であることを志向しています。オーナーは国内47都道府県と海外23カ国を旅し、出会った食や人々からインスパイアされた様々なメニューを提供します。

料理の特徴

「.nenrin」の料理は、旅で出会った調味料や食材を使い、地域の特性を大切にしながら一皿一皿にストーリーを込めています。それにより、ただの食事ではなく、各地の魅力を体験できる機会を提供します。食べることを通じて、さまざまな文化や経験を感じられるでしょう。

ストーリーを感じるお酒

また、選び抜かれたワインやクラフト酒も、訪れる方々に特別な体験を提供します。お酒にはそれぞれのバックグラウンドがあり、そのストーリーを聞きながら味わうことで、より深くその魅力を理解することができます。手に取った一杯が、作り手の思いを語りかけてくるのです。

旅の思い出を持ち帰る

さらに、来店されたお客様には「旅ノート」というサービスも提供しています。自分の旅の思い出を「旅ノート」に書き記すことで、次回のドリンクが一杯無料になるという特典があるため、皆さんの旅行の記憶を訪れた日に込めることができます。

地域交流の場としてのイベント

「.nenrin」では、様々なイベントやアート展示も定期的に企画されています。アーティストや現地の生産者を招くことで、新しい文化や価値観に触れることができる時間を提供し、地域とのつながりを深めていきます。

クラウドファンディングの目的

この素晴らしいプロジェクトを実現するために、私たちはクラウドファンディングを開始しました。目標金額は200,000円であり、その資金をもとに光が丘団地の魅力をさらに高める場所を開業することを目指しています。

支援内容と特典

支援の金額に応じて様々な特典があるので、ぜひご確認ください。

- 1,000円：ランチ無料券
- 2,500円：お好きなお酒1杯＋クラファン限定メニュー
- 3,000円：.nenrinオリジナルコースター4枚セット
- 10,000円：お食事券1万円分＋公式HPにお名前掲載
- 50,000円：貸切プラン（10-15名）＋公式HP掲載
- 100,000円：貸切＋オーナーのトークセッション

終わりに（オーナーからのメッセージ）

「食」というものには、その土地の自然や歴史、そして人々の暮らしが反映されています。私自身、食を通じて人々をつなげることに情熱を注いでおり、これまで様々な食の情報をシェアしてきました。「.nenrin」は、ただの飲食店ではなく、訪れる方々に新しい発見や交流を提供する場所を目指しています。このプロジェクトをぜひ応援してください！