井筒まい泉が新作「博多明太じゃがコロッケ」を発売！

井筒まい泉が贈る『博多明太じゃがコロッケ』の魅力

井筒まい泉株式会社が新たに発売する『博多明太じゃがコロッケ』が、2025年11月12日（水）から期間限定で登場します。このコロッケは、博多明太子と北海道産の男爵いもを贅沢に使用し、明太子の旨みと男爵いものほっくり感が絶妙にマッチしています。

明太子とじゃがいもの贅沢なコラボ

『博多明太じゃがコロッケ』は、その名の通り、明太子の豊かな風味をたっぷりと堪能できる一品です。明太子特有のプチプチとした食感と、男爵いもの優しい甘みが口いっぱいに広がります。揚げたての温かいうちにそのまま楽しむのも良いですが、もちろんおかずやお酒のおつまみとしても最適です。

商品詳細

- 商品名: 博多明太じゃがコロッケ
- 価格: 227円（税込）
- 発売日: 2025年11月12日（水）～ 2026年2月17日（火）
- 販売場所: 全国の直営店（一部店舗では揚げ物が取り扱われていないため注意が必要です）

この新商品は、まい泉のこだわりが詰まった手作り感満載のコロッケで、すべての素材や工程に妥協を感じさせない仕上がりです。特に、豚肉やパン粉、揚げ油の選定には丁寧なチェックがあり、最高品質のもののみが使用されています。

まい泉のこだわり

井筒まい泉では、世界中から選び抜いた豚肉を使用し、肉質や味わいに厳しい基準を設けています。毎日、合格した肉のみを使用し、筋を丁寧に処理するなど、手間隙をかけた調理方法を徹底しています。これによって、食事の際の食感や味わいを最大限に引き出しています。

さらに、パン粉も独自のレシピで作られ、まい泉特有の風味・食感を生み出しています。揚げ油についても含め、全てが「剣立ち」と呼ばれる仕上がりを追求し、艶やかでカリッとした衣が楽しめるように配慮されています。

ソースのバリエーション

まい泉では、甘口や辛口など、各種のソースも用意されています。熟練の職人が新鮮な野菜や果物を使って調整したこれらのソースは、サクっと揚がったコロッケにぴったりです。ぜひ、お好みのソースでお楽しみください。

井筒まい泉株式会社について

1965年の創業以来、井筒まい泉は「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり続けてきました。全国に直営店を持ち、卸売りやデリバリー、オンライン販売も行う大手です。新しい美味しさを届けるために常に工夫を重ね、顧客の笑顔を大切にしています。

この冬、是非『博多明太じゃがコロッケ』を味わい、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。